[世界知味] 韓式香菇燒牛柳〔已檢〕

材料☆夜玥論壇ק7 X- c% A# U! K, d" c) s
牛柳 2 塊
' S( j+ b. W+ w9 L☆夜玥論壇ק香菇 10 個 " [1 t  f" N5 m0 y' i
Garlic 2 個 ☆夜玥論壇ק1 L& i( Q, K1 W0 }- I3 |4 L( K0 b

9 ^) M& D, _: n1 f( z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醃料:
( z- o8 u  W& [# m4 E% k( W7 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源韓國烤肉汁 2 tbsp ds-hk.net) Y: i; D) h% S) K( L! c1 Z* d
韓式芝麻油 2 tsp
+ a& l7 r( Y8 k: L! V, Mds-hk.net濃口豉油 2 tbsp bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 W5 t7 X5 R! K8 K; C. l( s& V
味醂酒 1 tsp
$ J6 F# Q5 c7 ?9 b' Q3 B8 W4 J, Z☆夜玥論壇קGarlic (1 no. Ground) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" G% n) ^( u% P4 x, a
蔥 (chopped)
* i. i' q. @2 F0 B$ E+ n1 H9 a% x☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק* h6 s% y7 v0 T/ T9 |# [
[做法]
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2) 香菇切片. 燒熱煎pan, 下芝麻油, 落Garlic炒香, 再加香菇炒"林"
* a: x+ H; k& Q+ Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3) 加入牛柳連醃料汁, 煎至喜歡的程度. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 Q! A- I8 h/ B; f
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貼士 ~∼☆夜玥論壇ק: n- h9 {! \3 E! P
1) 牛柳宜用澳洲牛, 少渣及多汁. 如用中國的, 建議切條炒.
# C0 T7 V4 s9 Y! ~7 N/ j# u☆夜玥論壇ק2) 切的時候要留意牛肉紋路, 用反方向切(破壞其纖維組織), 牛肉才不會硬.
6 G' k# u8 g4 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3) 如沒有韓國烤肉汁, 可用一般醃法, 但糖部份用水晶梨替代. (韓國人很少用砂糖, 比較喜歡用生果天然的甜味為食物帶出鮮味) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! N; ^2 o0 D+ @
4) 韓國烤肉汁, 可在尖沙咀Korean Supermarket買, 約$16.50
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