[世界知味] Scallop, salmon and citrus salad〔已檢〕

Ingredients
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50ml white wine
" U8 G6 C; A- ]2 r6 D& A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 lemons, sliced
( F) s- |9 R& w2 V* B+ q6 d  z0 P☆夜玥論壇ק1 bay leaf
0 X0 n" E. K! z& w9 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 tbsp white peppercornsbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, y$ n5 j$ G8 j$ [; E$ y* _
100ml fish stock
( s1 w' ^* y- g  H, ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 x 150g salmon fillets5 \' B  ~4 H& l. h# G  N
12 king scallops, roe removedds-hk.net3 N8 P1 {. ^6 @8 L
1 bulb fennel, finely sliced with a mandolin
) n" c( Q1 j- S% T4 `9 Eds-hk.net1 red onion, finely sliced
6 i. y! C/ G5 d' y6 _( xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Handful watercress* E& `6 s7 {8 l* c) o: O
2 oranges, segmented, juice retained for the dressingds-hk.net3 ^& j  K, I! G1 {; \+ M; Q$ q

1 R+ r9 K8 K7 @/ U0 U! vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源For the dressing
& U+ `9 C8 y+ u0 E☆夜玥論壇ק% s( _! U1 ]! [
1 tbsp chopped tarragon
! q8 f% T) |6 K7 M( xds-hk.net1 tbsp Dijon mustard
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0 }  F0 A  J, |& |$ f0 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Method
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To cook the salmon, put the wine, lemons, bay leaf, peppercorns and stock in a wide hob-proof baking dish. Bring to a simmer, then add the fish and poach for 6-8 minutes. Remove from the heat and set aside to cool.
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% B, T' P) t1 F+ J/ `  S0 s7 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Rub the scallops with oil, season them and then fry for 30 seconds on each side.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 s* B5 u: g) ]1 a7 X7 R" b0 F

+ u# P" Q  }: k7 B0 U& l" O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區To make the dressing, simply whisk all the ingredients together with the juice you saved from the orange segments, then taste and season.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  M3 L: _" F; }4 _3 A

0 V1 k/ d7 f$ a4 g☆夜玥論壇קTo serve, arrange the fennel, red onion, watercress and orange segments on a large plate. Top with the seared scallops and big pieces of flaked salmon, then spoon the dressing over the top.ds-hk.net7 j3 e& e* ~4 b  S6 R) r
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