[甜品] 芒果起士奶酪〔已檢〕

(7人份)
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食材:新鮮芒果300g、奶油起士150g、牛奶75g、動物性鮮奶油75g、砂糖50g、吉利丁片3片(約7.5g)
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$ V+ V; R& Q$ z! u0 O) v( l1.取250g的芒果去皮後切丁，與奶油起士用調理棒(果汁機或調理機也可以)拌打均勻備用。
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# \4 A! k% q: v. Q5 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將動物性鮮奶油、牛奶與砂糖放置鍋中，以中小火加熱至糖融化後關火。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: K; a# j; i$ T
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3.再加進以冰開水泡軟的吉利丁片，融化後拌勻。
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4.鍋子隔冰水降溫至約攝氏40度，將步驟1的食材倒入鍋內拌勻。☆夜玥論壇ק! Z1 d; T5 l8 G( k$ s! ]
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5.盛裝於容器中，放置冰箱冷藏3小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 q' H+ h  K/ F3 E1 x& Z1 S( Y5 c( O
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6.食用前，在奶酪上放上一些芒果丁即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, H: O6 q/ V5 L0 e

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