塔香蛤仔〔已檢〕
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調味料:沙茶醬3大匙
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u3 X6 }. K- Y" U f0 p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ ^" h4 G8 M' [0 i
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1.蛤仔洗淨,並放入冷水中靜置15分鐘,讓蛤仔吐沙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 n" V8 b( a% a/ {- C
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2.蒜頭切成蒜片備用。起鍋開大火,倒入少許油量,放入蒜片,轉小火,將蒜片爆香片刻。; A3 c9 @" F1 P: H
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3.同一鍋中,放入已吐沙的蛤仔持續拌炒,轉大火炒到蛤仔全部打開。
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9 R1 v; c- [) _* s+ S8 v1 p6 l4.待蛤仔炒開後,加入沙茶醬調味一起拌炒。
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8 I* x+ T5 v* c! D# q+ |& `ds-hk.net5.待蛤仔煮熟後,放入九層塔一起燜炒約30秒即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:47 編輯 ]