[中菜] 鳳梨炒雞柳〔已檢〕

(2人份)
. f+ D( [/ ^' L" b, |ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! H" x! A3 N: f$ N6 @4 q7 M
食材:鳳梨半顆、去皮雞胸肉120gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 h2 A! ^% x+ ~  K0 }

" j& d2 q* ~. T5 r. R; R( ~ds-hk.net調味料:鹽少許、雞粉少許☆夜玥論壇ק/ |, M. a: f- p+ [5 k( [2 x+ z
  R( `- A; m$ t8 N! N1 x
做法:
: `/ e  p& B/ ~9 W4 O& D* t* X☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! {' X' F  j- I) }6 S% @
1.將鳳梨中間的硬芯去掉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ o5 N+ y. V# T& s1 k* G4 ^8 H
$ l  m4 E0 ]: ~7 [
2.將鳳梨硬芯鋪在雞胸肉上，按摩雞肉約3~5分鐘，軟化肉質。☆夜玥論壇ק0 g, N  M9 ~7 s+ I/ y2 B
ds-hk.net4 @. c8 w' B* [2 t
3.將剛剛按摩好的雞胸肉，切成小塊狀。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 z. }% m! s, S  _& F) i

: I0 o. B$ [* G8 d- Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.去掉芯的鳳梨，可先泡水並加上少許鹽，浸泡去除鳳梨特有的澀味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 J+ z8 h8 w9 E# J
(若鳳梨有澀味，可泡鹽水3分鐘，取出瀝乾，炒出來的鳳梨會較香甜。)☆夜玥論壇ק  i, Z; {0 Y9 L0 x- o& g) ?
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 f# e7 w9 W) r) G" o" y+ J* J
5.大火熱油鍋，並加入剛剛切好的雞胸肉。☆夜玥論壇ק: @" J& I# J% z. a$ D4 C
; G: g( e4 c7 G% ]% g1 t+ H
6.1分鐘後，等雞肉約8分熟，可轉成中火，並將鳳梨果肉全部放入鍋中，加上少許雞粉與鹽調味，炒約2分鐘即可完成。
$ c7 `' f( Z8 J7 u( t. Q! d; ~ds-hk.net) m  k9 F$ Q. y8 W- [
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:48 編輯 ]