青啤豬腳〔已檢〕
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最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( Q6 C! g- V! i* r( Y
食材:豬前腳1隻、啤酒600c.c.、小茴香50克、八角50克、花椒50克、桂皮50克、草果50克、枸杞50克、丁香50克、冰糖50克
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4 q- w' o0 i5 T2 a調味料:醬油300c.c.
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8 {: w9 R# {, Uds-hk.net做法:
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3 q1 B& \6 D& w% |1.將生豬腳，放進滾水中汆燙，將血水去除。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' E$ H- \% r+ ?! _3 w
+ b% c5 g0 G- w, o9 ~☆夜玥論壇ק2.將汆燙過的豬腳，用冷水沖涼、洗淨。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 x9 K. H* n* ?
# T* g- r! `' I8 P6 ~0 lds-hk.net3.把小茴香、八角、花椒、桂皮、草果、枸杞、丁香、冰糖，裝綿袋內，束緊袋口後成為滷包。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 F- `4 o3 N( n W* F+ Q' q" ~
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4.先在鍋內倒入1200c.c.清水，再把滷包和醬油加入，開大火煮沸。ds-hk.net# K7 m7 V9 z/ E# C) s! ?
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5.放入豬腳和啤酒，然後轉小火，蓋上鍋蓋燜煮2小時後，取出切塊，即可上桌。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:40 編輯 ]
