水果可麗餅〔已檢〕
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: |$ n1 [0 U. ~( f4 J6 U/ Tds-hk.net食材:鬆餅粉50g、蛋1顆、牛奶適量、鮮奶油適量、芒果1顆4 @7 W( X2 v( L. B$ ]
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做法:
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+ Z7 k( \) X b! U5 X) |) E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.取一碗將鬆餅粉、牛奶、蛋倒入碗中。
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/ q q- O9 j6 l; }3 Z( u" \ds-hk.net2.將鬆餅粉、牛奶、蛋攪拌均勻。(牛奶要分次加入，不要一次加入，這樣較易控制濃稠度，鬆餅漿適合的濃度，是用湯匙舀起後會緩慢的流下。)
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# z- o @0 i5 T' g2 J3 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.熱鍋，鍋中抹上少許油，將鬆餅漿倒入，煎至兩面金黃起鍋。(鬆餅漿不要一口氣倒入鍋裡，分批慢慢加，避免一次加太多，餅皮太厚，口感不佳。)
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) |& t* w! }6 U+ ?: X J. H- T" r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區芒果可以替換成其它自己喜愛的水果，但是要避免水份過多的水果(例如西瓜)，不然餅皮會吸水份變軟，口感不佳。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:41 編輯 ]
