蠔油雞肉〔已檢〕
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食材:雞胸肉條170g、蒜頭3瓣、辣椒1/2條☆夜玥論壇ק& J, L" z( Y5 Y: P( J0 W
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做法:
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1.蒜頭去皮、拍碎之後，再切成蒜末備用。
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2.雞胸肉用蠔油、醬油、米酒稍微醃2分鐘。☆夜玥論壇ק5 ~9 E d6 d( c* n- z
5 e' K9 a" q. C7 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.辣椒用手剝成小段，之後鋪在雞胸肉上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) F$ e# G* `* K* W
, Y9 ?; `3 _1 e8 O6 M5 c4.將蒜末倒在雞胸肉上，用手輕輕揉一下，使蒜味進入雞肉中。
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5.熱鍋放入1湯匙油，把雞肉倒入，用中火拌炒，等到雞肉由紅轉白，筷子可輕易插入即可起鍋。
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