煎牛肉卷(2)
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4 W3 o- ~. D# G' `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調味料:醬油2匙、米酒1匙、鹽巴1小匙、白胡椒粉少許
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做法:
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! e. w2 q* Q. u5 Z) l( v2 Cds-hk.net1.牛五花肉片倒入醬油、米酒拌勻,醃約10分鐘取出。
* b7 } ?( u2 Z, ?ds-hk.net(也可以用其他帶有長度的薄片型肉片如豬五花、里肌肉代替。)☆夜玥論壇ק2 I$ r5 S% Q: I+ ?% t( A# r( e* k
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2.美白菇切段、洋蔥切絲,切至與牛五花肉片等寬長度。
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3.起鍋開大火,倒入蓋過菇的水量煮沸,將美白菇放入汆燙,煮熟後取出瀝乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 _0 J% V5 y) R6 W3 s6 t: H0 M' [
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(牛五花肉片捲起的食材,可用其他菇類代替或是蘆筍。)
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5.起鍋開小火,將牛肉卷放入煎熟,煎至牛肉變色,約3分鐘,起鍋前撒上鹽巴與白胡椒粉即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 12:36 編輯 ]