[中菜] 馬鈴薯小山〔已檢〕

(3~4人份)
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食材:馬鈴薯1顆(約400g)、培根50g、洋蔥50g、玉米粒50g、大蒜2瓣、起士粉1小匙、沙拉醬1大匙
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! L. d1 ?1 M$ K2 z☆夜玥論壇ק調味料:鹽適量、糖少許、蒜味西西里粉適量
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) K0 [7 d9 l% n2 s# y! }

- r3 Q% b( O2 ^. [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.馬鈴薯洗淨，切對半，入滾水煮約5分鐘關火，以餘熱燜30分鐘，取出瀝乾。
! R$ e+ @5 e% p# u5 b☆夜玥論壇ק(若馬鈴薯無法直立在桌上，可將兩端稍稍切平，就能平穩地放在桌上了。)☆夜玥論壇ק% e8 ~& t* X0 D% h6 P+ S

; {6 X1 ]: Z8 }! t☆夜玥論壇ק2.距表皮邊緣保留約1公分厚的距離，用湯匙將馬鈴薯肉小心挖出，挖出的馬鈴薯切小丁。ds-hk.net" G. A& T/ C7 `. J: G# e
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3.蒜瓣切細、洋蔥和培根切丁。
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4.以少許油起油鍋，放入蒜末爆香，再放洋蔥、玉米粒、培根和馬鈴薯丁拌炒，加鹽和糖調味即盛起。" ]( r; K% G3 K2 Q
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5.將餡料裝在馬鈴薯杯中，然後將起士粉與沙拉醬拌勻，抹在最上層。
: }3 \+ t& ^4 @: y* C2 x6 x; O(填餡料時，可填得略多，讓中間鼓起，再用掌心壓緊，像座小山形狀。)
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1 s- L2 z" o8 S% z1 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.入烤箱，以上下火攝氏200度，烤約25分鐘即完成。
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7.享用前，可撒上適量蒜味西西里粉，美味再加分。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:33 編輯 ]