[甜品] 三色娘惹糕〔已檢〕

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食材:地瓜粉300g、糯米粉60g、椰奶500g、細砂糖200g、抹茶粉適量、草莓色素適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ t+ s5 ~& s; S+ H. f( e3 A
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做法:☆夜玥論壇ק7 v: h; X1 ~4 f( H. E# d

, o/ G8 {+ p6 \' c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將地瓜粉、糯米粉、椰奶、細砂糖、冷水200g攪拌均勻，並分成三等份。ds-hk.net$ W5 n0 Z' V( I$ l8 [- k
(因為要做成三色糕點，建議分三等份時，可分別秤重，讓三等份等重。)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, }0 s5 ~7 ^. J  r/ c, Y) x! _+ t, K

; V3 r# J% \# ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.一份混合液保留不動，並將草莓色素與抹茶粉分別加入剩下的兩份混合液中攪拌均勻。
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; t& B! @, H0 @% L. E& P' i3.將調勻後的混合液，其中一份放入模型中，以大火用蒸籠蒸8分鐘，並用筷子確認已凝固。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 C, \) s$ \+ h1 s* j
(因為娘惹糕有三層，建議用高度較深的模具。)
; O1 V: J1 y, `* K( d- T5 H☆夜玥論壇ק(若用電鍋蒸，一樣用筷子確認凝固即可。)
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* e. E9 J; g3 f! J0 mds-hk.net4.接著再將第二層混合液倒入模具中蒸8分鐘，並用筷子確認已凝固。之後再倒入第三層蒸8分鐘，並用筷子確認已凝固，取出放涼後即可切塊食用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:10 編輯 ]