楓糖紅酒煨水梨〔已檢〕
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. G- o% B2 F% l2 W! s* v9 q0 b3 dds-hk.net食材:水梨2顆、楓糖糖漿6大匙、紅酒700ml、綜合穀片適量
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做法:ds-hk.net" L& s4 D" q! @
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1.水梨洗淨削皮並剖半，將蒂頭去除，並用鐵湯匙將水梨中心的籽去除。
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' o. ~' a% Z6 H5 ?& J( d2 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.把水梨放入楓糖與紅酒的混合液中，以中火煮至鍋邊沸騰約20~30分鐘取出。
* V5 h3 X) f+ q; H4 s/ q o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(混合液需高過水梨，才能讓水梨均勻入味，且不要用大火燉煮，大火燉煮容易讓紅酒味變苦澀。)
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可以依個人口味，再淋上楓糖糖漿，若想增添口感變化，也可搭配起士蛋糕一起吃。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:23 編輯 ]
