楓糖紅酒煨水梨〔已檢〕
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食材:水梨2顆、楓糖糖漿6大匙、紅酒700ml、綜合穀片適量
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9 }, w3 v) p1 d6 Ids-hk.net做法:ds-hk.net' M" f! d( B d2 s3 G" Y& H" Y9 M
1 w4 e' x. W# O, w% y1.水梨洗淨削皮並剖半，將蒂頭去除，並用鐵湯匙將水梨中心的籽去除。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' k: v, U4 h3 Y5 i
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2.把紅酒倒入鍋中，並加入楓糖6大匙均勻攪拌。
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(混合液需高過水梨，才能讓水梨均勻入味，且不要用大火燉煮，大火燉煮容易讓紅酒味變苦澀。)
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9 k0 w+ P1 c% p4 V9 H5 Z8 X8 W4.將水梨擺盤，撒上綜合穀片點綴即完成。
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可以依個人口味，再淋上楓糖糖漿，若想增添口感變化，也可搭配起士蛋糕一起吃。☆夜玥論壇ק$ S+ l5 ^' }' E( W7 y
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:23 編輯 ]
