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[甜品] 香草烤布丁〔已檢〕

香草烤布丁〔已檢〕

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直徑7.5cm,高約5.5cm玻璃杯8個
! d. U. H! f7 ~2 Y/ u) ?/ r6 W一.焦糖液☆夜玥論壇×§% ~2 n; j- Z7 F# P- Q9 {
材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  R2 `8 \0 [$ M5 H5 s& K
細砂糖50g,冷開水30cc,熱水15cc
( @# b9 e& u5 U$ bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源步驟:
; R. k  U8 y, |7 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將配方中的細砂糖及冷開水放入不鏽鋼盆中bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& g& e) ]$ ?1 k1 C  a9 b& g
2.輕輕搖晃一下不鏽鋼盆,使得糖與冷水混合均勻☆夜玥論壇×§- B8 G! C  t* X4 d. B2 ^1 }7 k# y
3.開小火煮糖液,一開始不要攪拌(攪拌了糖會煮不融)
+ M$ j& e- z* ^" ~4.當糖液開始變咖啡色,才用木匙輕輕攪拌均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 C% v) Q/ t; g/ h# X( ]
5.煮到深咖啡色冒大泡泡,將熱水15cc倒入迅速攪拌均勻
3 G3 k- v- [* j/ J6 X) nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.將焦糖液平均倒入杯子中,使得杯底均勻形成一層焦糖液
& i7 I: a5 m. D6 t7 Z- n☆夜玥論壇×§7.煮完焦糖的鍋子加一點熱水泡一下就可以洗的乾淨
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二.牛奶蛋液bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- X& H( h$ d  H' v4 y2 \7 V
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材料:
1 F! E; A: e- s: I0 g# N7 y4 p☆夜玥論壇×§全蛋3顆,蛋黃2個,牛奶550g,細砂糖50g,香草莢1/4支,
- W  S% Y/ h. g+ S. }蘭姆酒1大匙
3 |" w8 M% e9 U% ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( E0 z# z3 ~, T
步驟:
2 U" m" S5 ]$ D. Jds-hk.net1.香草莢橫剖,用小刀將其中的黑色香草仔刮下來
; {1 p/ H/ ]! k, v) g- k/ d, s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將鮮奶,細砂糖及香草莢,香草仔放入鍋中加熱煮至砂糖融化關火,放至微bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! |$ ]3 P8 m$ E& }* ]" O) t
   溫狀態就將蘭姆酒加入混合均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 v. z! C7 ?# \" u" e
3.雞蛋用攪拌器打散,將微溫的牛奶液慢慢一點一點加入,一邊加入一邊攪拌ds-hk.net% R9 O3 Q& Q; U2 D; l
4.攪拌均勻的雞蛋牛奶液用濾網過濾bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" x  G2 j  P' ~/ P0 T. r
5.將蛋液裝入量杯中,上方鋪一張餐巾紙讓蛋液流經餐巾紙避免
$ i% k2 n4 X0 j& R- L, E☆夜玥論壇×§   產生氣泡
( E3 ]7 d& e/ q% \1 p6.將雞蛋牛奶液平均倒入玻璃杯中約8分滿bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' E  i( J& x9 z3 y: e: ~7 h
7.放入深烤盤中,烤盤注入沸水,水深至少至玻璃杯的1/2高度最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' E8 o" g7 j  [8 l
8.放入已經預熱至150度C的烤箱中烘烤25-30分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# M& j( M* V3 f, O% X! z0 O+ V  |# K1 a9 @
   (烘烤時間會與蛋液的高度有關)
  l, {& v% H+ c; x9.時間到就輕輕搖晃一下杯子,看看是否還有液體晃動.若沒有即可出爐bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  r7 L0 J# r  t$ b9 _  e9 C
10.放涼後就放入冰箱中冷藏3-4小時
+ a+ T# |% A7 R* F, j1 v/ Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源     (如果杯子沒有蓋子,表面要用保鮮膜覆蓋才放冰箱,避免乾燥)
. w, \& b9 g1 y. q( w. S9 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源11.要倒扣就用1把薄的小刀緊靠玻璃杯周圍劃一圈,再用一個盤子蓋上最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" U4 Y: `. y! P
     玻璃杯然後翻轉過來.2手扣著盤子與玻璃杯上下搖晃即可脫模
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補充:
2 R9 Q/ j+ y& o3 u2 I0 Mds-hk.net1.加蘭姆酒可以提香,如果沒有的話就直接省略1 A3 i) V: S2 C4 a
加香草豆莢可以去蛋腥也增加香氣
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直接加在蛋液中混合均勻
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如果要用香草粉
* i# M4 G& G+ i6 H$ _4 s) B( _☆夜玥論壇×§大約1茶匙左右☆夜玥論壇×§" T  r* T0 ?: b7 \6 |
先與少許牛奶拌勻
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$ ]+ y" B' U3 u& k, P2 _1 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! q6 ^8 g  Z- t
2.布丁如果烤過頭
& \2 ^, B/ ^( }  e! |( Z" Ods-hk.net或是盤子中的水高度不夠
% c6 w; {: X6 m9 z5 A  g; C% }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區或是溫度太高
( `( @8 ]2 N% ^; @1 ~" ^表面都容易裂開最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 G3 F1 y; `" i$ f* ~/ k
熱水放滿一點" \& X0 \7 l( j/ q6 f  A
時間不要設定太長
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要確定有沒有熟☆夜玥論壇×§+ T. P3 a8 x% e" K2 r7 m0 p; O
還可以用一根細竹籤插入☆夜玥論壇×§# Q9 [4 ^, [* H3 w" v5 k3 \
如果沒有液體蛋液流出☆夜玥論壇×§' u! e" a* Q- W. F4 Q9 W
就表示熟了
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/ d' `4 {6 I) P& u& w+ k☆夜玥論壇×§(稍微有一點晃也沒有關係 讓布丁出爐後直接在沸水中放到涼)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 Z; t+ P! G. M7 |4 C
就可以出爐
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倒蛋液的時候,紙巾只要鋪在蛋液上這樣倒就可以.這樣倒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ]# q; K# C& U8 W- I" V+ J/ e% c
的時候蛋液上方會跟紙巾摩擦就不會產生氣泡,並不是從紙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, `8 B8 {* h+ H& a, Z. a- y
巾過濾出來.
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