[甜品] 焦糖蘋果蛋糕〔已檢〕

材料 (8吋焗盤一個)：    , p9 A- ~+ w! v+ R! O0 \3 A/ V
1.   砂糖 半杯.    水 1/4杯.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 o& r5 M9 Q4 y
2.   蘋果 1個ds-hk.net' f1 V4 n% T$ F8 z$ t; r: Y) p
3.   牛油 80g 砂糖 60g.    自發粉 100g.     蛋 2個.     牛奶 20ml
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做法：
6 }1 ^  R8 k  Z7 v* R% w, Gds-hk.net 1. 先煮焦糖：把砂糖半杯與水1/4杯放入易潔鍋中，糖受熱融化之後，不需攪拌，只要輕輕搖晃鍋子至糖溶解，繼續煮至變成黃褐色即可。然後倒入模中，搖晃使底部完全覆蓋一層焦糖。放涼之後焦糖會變硬。
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3. 蛋糕體：把牛油打至忌廉狀，分次加入糖繼續打發，然後再分數次，一點一點地加入蛋汁打勻。用橡皮刀把已篩自發粉輕輕拌入攪拌均勻，加入牛奶拌勻即可。
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- y" {6 w6 Q5 F4 l) o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 將麵糊倒入焗模中抹平，放進焗爐焗35分鐘，焗好可即時脫模放涼。☆夜玥論壇ק4 v7 P& i" I* I: G
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