海鮮意大利飯〔已檢〕
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憶海 您是第1232個瀏覽者
材料︰(兩人份量)
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8 Q5 [: G. k9 M. @2 P; [) F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區細洋蔥(切粒） 半個
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橄欖油 少許
9 z: b+ l' q& Q& c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒜蓉 1 茶匙 % P+ W& q* ?3 ~: u/ C
三文魚扒 1片（切大粒）
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蕃茜(切碎） 少許 ☆夜玥論壇ק, U5 g$ X1 \2 K( [0 S# Q5 n/ _8 Z% O
鹽及胡椒粉 適量
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做法:
3 _3 V0 C6 E6 Gds-hk.net1.三文魚塊及蜆肉用橄欖油、鹽及胡椒粉醃一醃。; N& H& ]: W& U0 m, O: B4 Y% S
2.燒紅鑊，爆香蒜蓉加入三文魚塊及蜆肉，煎熟(或煎至半半熟，在步驟(6)回鍋)，備用。
! B9 @9 {0 O9 o* ?5 S; nds-hk.net3.混合雞湯及清水煮滾，備用。
$ C1 ?, w" P# O1 S; K: v3 _, K☆夜玥論壇ק4.意大利米洗淨瀝乾，備用。☆夜玥論壇ק# k# x/ }8 M, E
5.燒紅鑊加入橄欖油炒香洋蔥粒至金黃色，加入意大利米炒，盛一羹雞湯贊入意大利米飯內，炒至湯水收乾，然後再加一羹雞湯，以同樣方法再炒至收水，直至到用完雞湯為止，大約20分鐘。
1 o$ k1 S# _! n6 d2 f7 B☆夜玥論壇ק6.加入蕃茜贊入白酒炒至收水，把蜆肉混合意大利米中，加鹽及胡椒粉調味，上碟，然後將三文魚塊舖在意大利米上，用少許蕃茜裝飾，完成。
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要是喜歡芝士的可在步驟(6)加入少許忌廉/巴拿馬芝士最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% k5 a( T3 F' U
是說要是怕麻煩的可任意把三文魚和蜆肉換成肉類，我平時都是這樣做的(笑
G: b/ j5 @+ k& S8 @; S2 h* e P+ G" j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區要是沒有三文魚和蜆肉，它可是方便到一點極點的午飯(笑
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-11-28 21:39 編輯 ]
