海鮮意大利飯〔已檢〕
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材料︰(兩人份量)
9 g) s q0 t8 T+ f' y意大利白米 1 杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) |% |0 V" u! ]# L8 a! ^ _5 ]. V
雞湯或魚湯 500 毫升
( K( Z/ y1 Z9 }9 g2 g☆夜玥論壇ק清水 500 毫升
& v' Y$ x# [' |7 |9 c4 Pds-hk.net細洋蔥(切粒） 半個
" A5 }; i4 G S5 B☆夜玥論壇ק白酒 4 湯匙ds-hk.net! \# P3 O$ P. Q; h4 E
橄欖油 少許
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三文魚扒 1片（切大粒）
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蕃茜(切碎） 少許 ds-hk.net, O: x0 o |# @' @9 V1 r: V- u/ e
鹽及胡椒粉 適量
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做法:ds-hk.net: {) X! K. E. E& V! f P. B
1.三文魚塊及蜆肉用橄欖油、鹽及胡椒粉醃一醃。0 L2 U4 o( C: ?
2.燒紅鑊，爆香蒜蓉加入三文魚塊及蜆肉，煎熟(或煎至半半熟，在步驟(6)回鍋)，備用。 ☆夜玥論壇ק7 F- y- w4 E7 \, }9 D a# m* h
3.混合雞湯及清水煮滾，備用。
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5.燒紅鑊加入橄欖油炒香洋蔥粒至金黃色，加入意大利米炒，盛一羹雞湯贊入意大利米飯內，炒至湯水收乾，然後再加一羹雞湯，以同樣方法再炒至收水，直至到用完雞湯為止，大約20分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ b; C8 D. J$ L- Y
6.加入蕃茜贊入白酒炒至收水，把蜆肉混合意大利米中，加鹽及胡椒粉調味，上碟，然後將三文魚塊舖在意大利米上，用少許蕃茜裝飾，完成。/ x8 T' l7 h2 H0 A! L* P, A! E o
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要是喜歡芝士的可在步驟(6)加入少許忌廉/巴拿馬芝士
/ t' q& S6 C4 Q/ y/ x是說要是怕麻煩的可任意把三文魚和蜆肉換成肉類，我平時都是這樣做的(笑- d6 J7 r a9 O/ }! P& C* c
要是沒有三文魚和蜆肉，它可是方便到一點極點的午飯(笑ds-hk.net6 t& l [. h5 w! A7 P8 P- a9 t% r' T
3 ]5 s0 |4 g/ n7 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-11-28 21:39 編輯 ]
