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[中菜] 蔥味滷牛腱〔已檢〕

蔥味滷牛腱〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:hurkdeft 您是第992個瀏覽者
材料 :  L" q0 r$ D# U6 Q" U) D
牛腱1粒*薑5公克*青蔥2根*
) Z. r4 O; u" t& H7 D☆夜玥論壇×§滷汁 :
: o: H5 Z  _' w6 H5 X+ |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區滷味包1包*甘醇醬油        50㏄*冰糖2大匙*陳皮1片*水800㏄
& I/ i2 j8 u3 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法 :ds-hk.net  N' s. O: R; G. \2 x9 S
1.首先將牛腱外皮的筋去除,再洗乾淨備用。
1 j: v1 {: Z$ `- b: X☆夜玥論壇×§2.將薑切片;青蔥切成段狀備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 S+ H0 {+ p1 v  R, `4 T7 W8 D
3.取一個湯鍋先加入1大匙沙拉油,再加入作法2的所有材料以中火爆香。
  A# O0 W1 p3 q4.再加入所有的滷汁材料和作法1處理好的牛腱,以中火煮開。☆夜玥論壇×§) v0 B0 Y' F- {% p
5.蓋上鍋蓋,再轉中小火燜煮約50分鐘,冷卻後切片即可上桌。( c' ?1 P( I' l( G' u( T

3 _& D+ ], N+ _  X' cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:32 編輯 ]
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