泰式檸檬雞〔已檢〕
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( | g9 l$ ~* h食材:檸檬1顆、去骨雞腿500克、蒜頭3顆、紅椒50克、黃椒50克、香菇3朵、太白粉少許
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& H; z6 J) T8 G9 Y. R- f, ~5 Z調味料:鹽巴2匙、白酒30ml、泰式酸辣醬25ml
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1.雞腿前後撒上鹽巴抹勻，並塗上白酒，靜置半小時備用。
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0 B7 E) N) @- H3 K0 B! @3 D) L; }3.雞腿切塊，並放入上下火攝氏200度的烤箱中，烤10分鐘。
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7.將步驟3烤好的雞腿取出，與步驟5的蔬菜放入盤中，並淋上燒雞醬即完成。ds-hk.net; R! }. r- L* o
( F* `- m' Z2 `. A9 Dds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:56 編輯 ]
