[中菜] 魴魚飯〔已檢〕

(1人份); V: G2 Y9 {) d5 c/ y

% O/ d$ u7 W3 c$ _8 ]2 W食材:去骨魴魚片1片、洋蔥1/2顆、烤肉醬適量、美乃滋適量、芝麻少許
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1.將魴魚片對切成兩片，用烤肉醬醃置約10分鐘。
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2.洋蔥切絲，用少許油、烤肉醬稍微翻炒入味。
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3.先將烤箱以攝氏250度，預熱5分鐘。5 p  P+ I1 J) P0 e0 V, s" }$ ^

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這項料理又稱做偽鰻魚飯   ds-hk.net0 U& P* V+ \5 e- n- d0 A
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鰻魚飯的價錢有點貴  想要吃的人又要考慮荷包問題
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"魴魚飯"味道和鰻魚飯很相似   而且價格比較親民一點  
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! J! v9 ]6 n- `ds-hk.net不過有個小缺點  就是必須自己動手做
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, f' U! Q- J/ c$ @' ?8 ?/ V; @☆夜玥論壇ק如果想要省荷包又想吃鰻魚飯的人   不妨試試這道料理吧☆夜玥論壇ק& d* v  _0 ?( u1 \; G, F5 W2 H. }
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:41 編輯 ]