超簡單料理-乾煎黃魚【檢查完畢】
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魚類應該是各位大大在廚房很棘手的一件事~6 c3 c, B( r |* e3 w d* v
因為一不小心~就會把魚魚的衣服給脫光光哩~
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+ V( E+ U3 c m解決了它~其他的魚魚~就不用擔心啦!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ f+ r; _% {2 S* w
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黃魚 一條 鹽巴 適量
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( u% [& Z5 H. h4 ]; ~. z/ @☆夜玥論壇×§作法
% O O% P" {+ [2 ads-hk.net1.黃魚洗淨瀝乾,用廚房紙巾將魚表面水分擦乾,在魚的兩面均勻的撒上鹽。☆夜玥論壇×§0 F0 X; |7 u( l7 U5 Y) C A
2.熱鍋放入2大匙的油,開中火燒至油略冒煙,魚放入鍋,小火煎至兩面焦黃即可起鍋。
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小撇步~☆夜玥論壇×§# p: ~' |# L6 x9 w3 ~3 f: }
1.黃魚擦乾後~可在表面化上2~3條斜線~這不僅可以幫助它快熟~還有助於入味!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( U! o6 S+ B* q: e6 u
2.若是初學者~可使用不沾鍋平底鍋煎~會更容易上手!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ n! a# X- _ y- U4 ]. |0 J" @/ S
3.為避免黃魚輕易脫衣~可觀察魚眼睛~當魚眼睛變白時~可輕輕翻面~這時大多也是告知~差不多嚕!!如果喜歡焦黃感種些~可再多停留一會兒!!
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