[甜品] 紫蘇燒〔已檢〕

【材　 料】
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水磨糯米粉        10公克☆夜玥論壇ק6 v- S( G  v1 w8 {0 G5 o- ?- C4 f
細砂糖        15公克☆夜玥論壇ק4 e* F2 o% U/ s. r3 Y
紫蘇粉        3公克
" }5 C/ ?0 L* {6 C. ]水        120㏄
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1.鋼盆中加入混合過篩的低筋麵粉與水磨糯米粉，加水拌勻至呈光滑細緻狀的麵糊，再加入紫蘇粉調勻後放入冰箱冷藏靜置30分鐘備用。ds-hk.net6 t' s. K( f7 e( V( Q1 [, Y
2.平底鍋以小火預先燒熱至約160℃，並均勻塗上一層薄薄的沙拉油，用杓子取適量的作法1，倒入平底鍋中，用杓背將麵糊抹平成直徑約9公分之橢圓薄片狀。☆夜玥論壇ק4 ~6 `, p! I$ M! e
3.待麵糊煎至表面乾了即可鏟起放涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ L9 B" S8 g2 `" ^& m
4.在作法3中接觸平底鍋的煎面放上搓成適當長條的紅豆餡後，捲起即可。ds-hk.net, A7 g+ E7 ~" p. v2 `  T

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