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[小食] 花生煎餅〔已檢〕

花生煎餅〔已檢〕

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【材  料】ds-hk.net+ Q# S5 m* W& f% b: S  o. ^

& [" S; H% z+ M: c6 a% ^ds-hk.net麵糊:ds-hk.net. _/ Q. c4 v" g) _$ t+ \8 t9 W) w
中筋麵粉        140公克☆夜玥論壇×§9 W8 j: u5 _1 t1 M: Z+ x
泡打粉        4公克ds-hk.net% {+ H. v8 G* V2 I+ }' E2 z7 }
小蘇打粉        2公克☆夜玥論壇×§; V4 J; z7 Q, V5 `$ v2 |0 u
糖        30公克
8 y" H/ _2 ^+ i# k8 ^) q☆夜玥論壇×§水        180㏄3 d. r  f0 f" }# ~

9 E$ P4 r1 j! g8 G% q配料:: Y& P' {, @$ E( L4 i7 B
花生粉        適量
8 P1 U8 F1 n7 E) D1 xds-hk.net二砂糖        適量ds-hk.net& ?# i" M2 ]: |+ w+ h

& o3 l7 d  R( P8 z' }☆夜玥論壇×§【做  法】
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1.中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉過篩,加入糖、水一起攪拌均勻成糊狀,靜置約30分鐘,備用。8 F7 I+ Q7 X3 K; _
2.取一平底鍋加熱,倒入少量沙拉油,加入作法1的麵糊,用小火煎至定型後,放入混勻的花生粉與二砂糖,再將煎餅對折、並蓋上鍋蓋燜熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 _* ^( ~$ D. n5 c+ I/ g2 x* m0 C
3.待作法2的煎餅煎約2分鐘後,翻面略煎熟,食用前切塊即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:07 編輯 ]
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  • 十小海乂 現金 +5 發帖獎勵,如不想再收到PM,請告知 2012-11-11 23:09

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這個軟軟甜甜的好好吃喔& `8 b( {/ Y) z+ d; q+ \$ y
換成芝麻餡或紅豆餡也不錯呢

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