[中菜] 鵝肉蚌麵〔已檢〕

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蛤蜊         5顆
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小白菜         30公克
# k5 w; `+ Y2 Q$ l( W$ K+ _拉麵         120公克
3 @) Z$ F1 t7 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區高湯         350㏄ds-hk.net9 F2 p" r" @  }" v
蛤蜊水         3大匙
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鹽         1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* V! t! q$ m: b% g- D0 u1 G, x+ E

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1.蛤蜊洗淨加入冷水和少許鹽（份量外）拌勻，靜置使其吐沙；待約2小時後，再重複上述作法換水一次，待約2小時後洗淨蛤蜊，瀝乾水份備用。
3 j0 r+ G  [9 V8 l4 x4 \2.小白菜洗淨切段備用；熟鵝肉切塊備用。
- Z% d( ~! K. N- [☆夜玥論壇ק3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。
+ }; f6 L2 P/ U* Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將高湯煮至滾沸，放入作法1的蛤蜊、作法2的小白菜段以及鹽，煮至蛤蜊張開，倒入作法3麵碗內。
7 c, I" @# B) e# Z" E8 A/ C$ `5.最後於作法4麵碗內加入蛤蜊水和作法2的熟鵝肉塊即可。
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+ Q% y% }  `+ k# b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:14 編輯 ]