蟹黃蝴蝶蝦〔已檢〕
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) b K1 t3 b9 N9 B* z- o食材:草蝦5~6隻、蟹黃50克、蟹腳肉50克、洋蔥1/4顆
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做法:ds-hk.net( U3 |1 v. ~9 W
- _" V0 c0 N9 }3 `- A$ I( ?, ^ds-hk.net1.草蝦洗淨，去殼，留頭、尾，用小刀從蝦子中間剖開，將蝦尾穿過中間空洞，做成蝴蝶蝦。
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2.洋蔥、蟹腳肉切小丁。☆夜玥論壇ק+ j8 ]. b1 ?5 d% K& A& u& c( r
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3.起鍋開大火，加入適當油量，待油鍋開始冒煙時，加入洋蔥拌炒出香味，再放蟹黃、鹽、白糖拌炒約20秒。
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+ x. n' h* e0 `( Pds-hk.net4.再加入切好的蟹腳肉，拌炒約10秒成蟹黃醬，即可起鍋備用。% q/ g! @, Y% s
4 v t, F- e- t9 Z: Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.蝴蝶蝦先裝盤，接著淋上炒好的蟹黃醬，放入電鍋中，在外鍋倒入1/2米杯的水，按下電鍋開關，等開關跳起即完成。ds-hk.net7 G; C* D5 u9 R; F( y* J) E" `
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:06 編輯 ]
