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[中菜] 花枝煎蛋〔已檢〕

花枝煎蛋〔已檢〕

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食材:花枝1尾、雞蛋3個、蔥2根、地瓜粉1大匙、麵粉1匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% ?8 |" ]+ K1 y  z8 B1 J- d

- r2 W; j2 q* J- p5 I- bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料:鹽適量、胡椒粉適量、米酒少許
0 _. R& K- x! @0 r! Q9 a* k5 S, ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ l4 Q" s6 n# h* U
做法:$ C0 @! M* q. D  F6 h
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1.花枝洗淨,瀝乾水分,分切成每塊約3公分、長2公分寬大小,在於每塊表面化十字切花。
* Z  r3 e, K! n# o) |☆夜玥論壇×§(切花是為了要縮短烹調時間。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( P0 ]0 i! \2 r6 v

) S' G, \7 Z3 p$ |4 O. L9 V& sds-hk.net2.先將蛋打成蛋液,並加入1匙水、鹽、胡椒粉拌勻,再將麵粉和地瓜粉混合後,倒入蛋液中充分攪拌均勻。
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0 Z2 a; A# A: ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.蔥洗淨,瀝乾水分,切成蔥花備用。
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4.熱鍋,加1匙油,待表面微微冒煙時,加入花枝及米酒拌炒數下,待香氣散出時撒上蔥花。
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5.以畫圓方式將蛋液倒入鍋中,完整包覆花枝,待底部凝結成蛋皮時,翻面再煎至蛋液完全凝結即完成。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:08 編輯 ]
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  • 塵憶瑚海 現金 +10 經常發帖獎勵(12月份) 2013-1-2 19:08

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簡單易做!可以加其他材料如seafood嗎?) Q4 M9 i8 u9 I; [& t; ~
by the way, 謝謝分享啊~~~

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可以啊~~可以隨意添加你喜愛的食材
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0 S8 v( X9 `! b9 E但是有一點要注意一下   因為每一種食材的熟成時間不一樣$ j9 `9 @2 n% y2 d: v6 ^
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所以添加時  要留意食物熟成時間
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不然  會很容易吃到半生不熟的成品喔!!

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