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[中菜] 花枝煎蛋〔已檢〕

花枝煎蛋〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:okra 您是第1230個瀏覽者
(3人份)
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食材:花枝1尾、雞蛋3個、蔥2根、地瓜粉1大匙、麵粉1匙ds-hk.net8 S; a8 ?3 R3 ]4 O* z) g+ D% G2 o
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調味料:鹽適量、胡椒粉適量、米酒少許
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! Y' {3 u1 C" C$ jds-hk.net做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Q! h# y; B& i; x- G- }

, N1 p- k5 X6 \1 T0 |2 S☆夜玥論壇×§1.花枝洗淨,瀝乾水分,分切成每塊約3公分、長2公分寬大小,在於每塊表面化十字切花。
4 Y3 T& m& [) N3 ^ds-hk.net(切花是為了要縮短烹調時間。)
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2.先將蛋打成蛋液,並加入1匙水、鹽、胡椒粉拌勻,再將麵粉和地瓜粉混合後,倒入蛋液中充分攪拌均勻。ds-hk.net$ \0 }4 G  V0 _9 \! b  \+ `
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3.蔥洗淨,瀝乾水分,切成蔥花備用。
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4.熱鍋,加1匙油,待表面微微冒煙時,加入花枝及米酒拌炒數下,待香氣散出時撒上蔥花。
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, i9 e$ V1 q& o7 z% a; K☆夜玥論壇×§5.以畫圓方式將蛋液倒入鍋中,完整包覆花枝,待底部凝結成蛋皮時,翻面再煎至蛋液完全凝結即完成。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:08 編輯 ]
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  • 塵憶瑚海 現金 +10 經常發帖獎勵(12月份) 2013-1-2 19:08

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簡單易做!可以加其他材料如seafood嗎?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Q  d$ B3 T' {$ R% ~- H& i
by the way, 謝謝分享啊~~~

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可以啊~~可以隨意添加你喜愛的食材 ( R6 i5 P# B0 E+ a: ^2 Y

8 O5 M$ ~- l" [  V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區但是有一點要注意一下   因為每一種食材的熟成時間不一樣, m' g. L, x( Y
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所以添加時  要留意食物熟成時間
2 D8 \( m4 t! d1 i+ d4 A' f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區☆夜玥論壇×§& b4 |# `2 k7 s+ y# c7 A! R
不然  會很容易吃到半生不熟的成品喔!!

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