芝麻糊〔已檢〕
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食材:生黑芝麻188克、在來米粉75克
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 B. q+ V) C. Q, l# s6 p
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1.起鍋開中小火，待鍋子有些許熱度時關火，用略有厚度的餐巾紙或是廚房用紙蘸取適量麻油，接著均勻抹於熱鍋上。ds-hk.net# V5 p. T" D5 e1 t9 ?
(炒黑芝麻還是需要些微油量，但是油量一多會有苦味，所以用抹的最合適。)
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; K$ V1 R: b2 B4 F0 N* X+ o b☆夜玥論壇ק3.將炒香後的黑芝麻和563c.c的開水(約1:3的比例)，倒入果汁機或是調理機中，攪拌均勻成黑芝麻泥備用。
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: g( W! ]' G2 ?ds-hk.net4.在來米粉加入少許的開水，攪拌成在來米漿備用。☆夜玥論壇ק$ B5 {( |, _3 j+ k
. t$ g$ C+ X3 a0 k* Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.另起新鍋開大火，加入1200c.c.開水煮滾，再倒入黑芝麻泥攪拌均勻。ds-hk.net3 O1 F7 z2 ]8 G1 H: [; H
2 Q+ G; E: G+ u/ V0 g+ f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.接著倒入白糖攪拌均勻，最後慢慢倒入在來米漿，一邊倒時一邊攪拌，直到有黏稠度就可以了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ j1 W7 d' S, U% q
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開水的量決定了芝麻糊的濃度，原則上是黑芝麻泥與開水以1:2的比例為主，每個人可依個人喜好的濃度增減開水的量。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:00 編輯 ]
