[中菜] 酸辣魚〔已檢〕

(3人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 `) P$ e% l7 t! z) {
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食材:鯛魚肉1片、酥炸粉1大匙、洋蔥1/4個、蒜頭3粒、檸檬汁1匙
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調味料:鹽少許、米酒少許、辣椒醬1匙、番茄醬1匙、特砂糖適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ N* K: x% B9 f2 l" \1 d$ K
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做法:
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1.魚肉洗淨，瀝乾水，切成長條塊狀。洋蔥切絲備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; \" Q; z  W& z- i- U

9 n! @+ O. O) c☆夜玥論壇ק2.將魚肉加入少許鹽、米酒拌勻，靜置略醃5分鐘，再將魚肉表面均勻裹上酥炸粉。
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3.熱油鍋，將魚肉放入酥炸，油溫約攝氏150度，轉中火，待表面炸至金黃時起鍋備用。ds-hk.net" ?* @2 k; K4 L5 h
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4.調煮醬汁，熱鍋，放入蒜頭、洋蔥絲炒香，加入少許水將洋蔥炒軟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( u1 s7 J' J9 S2 t9 W% v
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5.加入辣椒醬、番茄醬、特砂糖、檸檬汁拌煮均勻。# C9 K0 c# v; T) G
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6.食用前，再將魚肉淋上特調醬汁即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( l& Y! t( I# f5 X7 b8 V
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魚肉可以選用旗魚肉，如果沒有特砂糖改用白糖也可以喔!☆夜玥論壇ק  {  R. V" J- Y- R
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:03 編輯 ]