多種雞翼o既煮法

依雯

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多種雞翼o既煮法

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白雲雞翼☆夜玥論壇×§3 Z5 F: I4 a$ O- j! D  J1 D" ]
　 ☆夜玥論壇×§) m$ F+ W! y! D; L- J
材料：& h* t5 y# e# d4 V$ I' A; k8 [# g
雞翼1磅調味料:
白醋1杯/ _8 ^' h  g6 z& |! P# `
凍開水1杯☆夜玥論壇×§' m) `# b$ l2 E) b. f0 U+ \* Y
白糖1杯ds-hk.net' ^1 i( o& S9 ]; L4 s
鹽半茶匙　
做法：ds-hk.net, [# Y/ h2 t; D5 t& f9 F5 T
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；  M4 M" P4 p( {" u
3. 將調味料煮滾，待凍；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Z. T0 i# n8 P; Z, r5 U
4. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。ds-hk.net/ U7 P9 E. a, X4 u# P  ~
5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。
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小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼 ☆夜玥論壇×§+ _' |" m  G0 U; x& i
　
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豆豉雞翼煲
　
材料：
1. 雞翼10-12兩
2. 乾蔥10多粒
3. 薑2片
4. 蔥段1條
5. 原粒豆豉3/4湯匙☆夜玥論壇×§5 V8 E- Y8 T# H4 t
　醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Q$ E; f; z; y+ Q6 ]7 B% V5 _7 N
1. 薑汁1/2茶匙3 e7 D( [" ?  W' o. a- j
2. 酒1/2茶匙
3. 生抽1/2湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ |% `  w, A; [9 N+ q' _  ?' x' L5 ?
4. 生粉、胡椒粉適量調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& C6 h5 J7 u& y' l
1. 水1/2杯 ds-hk.net) C. I4 `6 t* ^  r2 N3 R) q
2. 鹽1/8茶匙  v& m5 Q! B  y+ ?& I
3. 糖1茶匙
4. 生抽3/4湯匙
5. 麻油、胡椒粉適量
做法：
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。+ q6 |. T8 t& {0 a
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 L& v, n+ Y% I5 w6 v+ E9 @$ @6 }, s
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洋蔥雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( F7 a- {) M; w$ @- ]$ t
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材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  H6 Y2 F& l3 {; s# |* ]' p
雞翼、洋蔥醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Z: b% C- x1 H0 }2 l! Z
胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖　
做法：
1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊
2. 再加水醃６小時；
3. 洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，中火，雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮，再加上o急汁，煮熟後即可上碟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: u, Q: L: h6 p; H

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泰國甜酸雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( w! b; K% t8 l& P- J: A" N
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材料：
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙0 v3 G' T+ e& m! Z. c$ |4 H
水2湯匙醃料
生抽1湯匙
生粉1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 {5 R" y8 D$ |: D4 o  r
糖少許
胡椒粉少許
酒1茶匙  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" ^4 B* c' X1 J5 a
做法：☆夜玥論壇×§, }$ j& R# b  T; X2 J- Z
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
2. 甜酸醬用水開好備用。☆夜玥論壇×§9 b3 X, t2 @- ~
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。. y2 a/ V2 \; l; b
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 6 e6 {9 D' ?3 [( ?- \
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材料：
雞翼約10隻
砂糖約2-3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 Q" k9 W) O- O" ]# w' m' F9 X# j" d/ H
生抽約4-5湯匙% g2 z, `' _# L( }0 N7 J
　　　
做法：
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好)；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' c, j" L4 D/ A3 J: l
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上，否則焗好後便要清洗很久；☆夜玥論壇×§3 {% R0 J, ]4 {3 z6 {
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘，再以300F-350F焗到熟透。

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瑞士雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) A" p- {# w/ C1 R; c
　
材料﹕
雞中翼12兩3 a; m; O; g5 K
蔥段1條
花椒少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 h, O) R- E/ L9 ?. j4 j- Q
薑2片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- v- ]/ D4 E4 R- a4 l
八角1粒" x$ D0 {" g4 i1 [/ K6 t
　醃雞料﹕
紹酒1湯匙胡椒粉少許調味料﹕最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% F, N- F0 r" e# M, R) t! q
水3/8杯
老抽１湯匙☆夜玥論壇×§4 G, F- s7 J3 C* |
o急汁1 1/2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 b  o, Q: g# K% q& |1 x. [
甜豉油4湯匙
片糖1/2片
做法﹕
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；ds-hk.net+ ]0 U$ P" k/ ?/ k0 V  ]3 X
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 ds-hk.net" ^( P& \! j' A
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, g& v, q* s/ X2 O5 @" }2 Y5 b
檸汁釀雞翼
　
材料：" S/ `0 r: |" F4 j: g* g; _
雞翼２０隻
西芹半條
甘荀半條
青瓜半條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ f& d6 R1 |+ q' ?8 ]0 n- I
檸檬汁１湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( g" S3 g0 c. X! V8 c1 k( U
蜜糖１湯匙
　
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. B4 `2 z# `8 }4 d
1. 雞中翼前後兩個扣針先以剪刀剪開。
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉略醃。
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入雞翼內。
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! u3 X$ U* d+ }6 z( i

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三杯雞翼ds-hk.net& G. K' r' b: w
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雞翼中段600克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 Y1 @% m) y* G8 e( I
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薑2片浸汁： 6 V1 Q; b* o# \% ^$ G7 o  @; M
外國醋1杯
糖1杯
水1杯
鹽1茶匙　
做法： ☆夜玥論壇×§$ S5 M  \! g* l/ I$ D4 \& S* w
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。 ds-hk.net; i( n5 d3 V! D( V! q* j+ ?  t% \# n
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水

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