多種雞翼o既煮法

依雯

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多種雞翼o既煮法

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白雲雞翼
　
材料：
雞翼1磅調味料:☆夜玥論壇×§% k) T( V$ s. L, T) J" R
白醋1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ^3 S2 I5 A" u; n
凍開水1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; a% r/ N9 ~+ L, t6 d( ]
白糖1杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 r* d( s3 ~0 |
鹽半茶匙　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 B. L) |( [) z8 k: c6 Q
做法：☆夜玥論壇×§3 k3 a+ a/ e% \" c0 i2 z8 s0 b+ F& M
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ h% W' V8 g% k
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；
3. 將調味料煮滾，待凍；
4. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。
5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。

小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼
　

豆豉雞翼煲bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( T3 q3 L7 C  Y
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材料：ds-hk.net# ?; D' V3 R/ d) p
1. 雞翼10-12兩
2. 乾蔥10多粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, V4 ]1 z9 b, W; z1 I) {
3. 薑2片
4. 蔥段1條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Q7 {  a$ k3 n/ S( I
5. 原粒豆豉3/4湯匙
　醃料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! n1 {4 x3 \& [! \) z
1. 薑汁1/2茶匙
2. 酒1/2茶匙
3. 生抽1/2湯匙☆夜玥論壇×§. o% O1 V; d' r6 B, E; _; \
4. 生粉、胡椒粉適量調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& [) R6 S: @. }
1. 水1/2杯
2. 鹽1/8茶匙
3. 糖1茶匙ds-hk.net1 o( C: X" q3 @1 X: k
4. 生抽3/4湯匙
5. 麻油、胡椒粉適量
做法：ds-hk.net- g: K% R. `) }- i0 x4 Y
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ Z+ \5 i% B0 R$ x8 K
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洋蔥雞翼
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* `5 H2 D8 X) J2 i# |
雞翼、洋蔥醃料：
胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖　 ds-hk.net6 Q+ Q1 K  t% L8 t3 |
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 {$ ?2 C$ w3 u
1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% f9 K# W/ Z9 c5 X6 E1 G
2. 再加水醃６小時；
3. 洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，中火，雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮，再加上o急汁，煮熟後即可上碟。
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泰國甜酸雞翼
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材料：6 L) p6 G7 s% }9 d! H
雞翼1磅) G* Y" U& v( D
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙醃料3 W& W( _6 i7 ?$ u. ^
生抽1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ^, R0 t/ [% P4 @& h- x1 p
生粉1湯匙8 R& [- ~2 I% `8 U9 q
糖少許
胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( i( o. D- Q# c8 B! u
酒1茶匙
做法：
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% R' g% B  k$ V; q
2. 甜酸醬用水開好備用。ds-hk.net' ]7 A6 F0 v. T4 ?7 B3 s8 s% \
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 N; F8 W5 N# ?9 |0 E5 u. \9 N4 B
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ d$ M- b' J1 |" f: Y

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甜蜜蜜雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 Q0 A$ J* B2 G% G6 D" M  [
　
材料：( o$ I' v% ?' B, e7 p
雞翼約10隻% p+ n" s0 R: N7 e7 z3 d8 A
砂糖約2-3湯匙
生抽約4-5湯匙
　　　
做法：☆夜玥論壇×§; n- y) Z4 I) V
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好)；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 ^" z1 e. i7 Y% r4 s$ G: i
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上，否則焗好後便要清洗很久；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ a1 e, I( Y+ D8 N6 ?: D
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘，再以300F-350F焗到熟透。
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瑞士雞翼% Y& G" {* Z" K: s0 z* D
　
材料﹕
雞中翼12兩☆夜玥論壇×§3 T" Q6 k" G( K
蔥段1條
花椒少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; v, @0 J, e. N2 u
薑2片☆夜玥論壇×§5 [1 }+ }) F) R) }* O3 X# \
八角1粒
　醃雞料﹕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 V. u5 s) {  y" ^# o  T+ P! L
紹酒1湯匙胡椒粉少許調味料﹕
水3/8杯
老抽１湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 |! L7 _# i1 j4 ]! L' J
o急汁1 1/2湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ {: e( B$ h" g" ?
甜豉油4湯匙
片糖1/2片
做法﹕☆夜玥論壇×§$ W  F2 G# u5 ?  ?. T5 X
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) z  G& [0 A1 s- d
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) M6 W% X4 W& ~' G- {7 P! m
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檸汁釀雞翼ds-hk.net& \2 c& w2 ?0 `, Z
　
材料：
雞翼２０隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 x$ g" h' V! [' D2 w, \9 h
西芹半條最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& T! \% H! ^  o4 \- T9 Q0 b
甘荀半條
青瓜半條
檸檬汁１湯匙) `# {% T! L2 M" q
蜜糖１湯匙ds-hk.net% h, _3 }; o5 x! H) G
　☆夜玥論壇×§- `+ P1 {7 ]& X. i
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做法：ds-hk.net9 t, E6 U) R2 s0 @' G& G
1. 雞中翼前後兩個扣針先以剪刀剪開。ds-hk.net5 g1 [1 P5 Q  @
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉略醃。
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入雞翼內。: w7 N/ @7 p' b( k$ w1 s# H4 o9 f
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。
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三杯雞翼
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材料：
雞翼中段600克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) j4 t* c  C' a
炒香芝痳少許
薑2片浸汁： ☆夜玥論壇×§9 O4 W# ~: N  F, S5 a
外國醋1杯
糖1杯
水1杯
鹽1茶匙　 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' T0 |3 P4 F- ?
做法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% i( `8 l1 c5 H6 {6 A+ Z" s7 J
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水

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