[中菜] 滑蛋西施舌〔已檢〕

(2~3人份)☆夜玥論壇ק0 Y( r! J( r# }4 ?! y) }5 G1 w" d7 d

: a% R; B6 g  A7 l! S& M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:去殼西施舌300克、蒜頭3顆、嫩薑片3片、雞蛋1顆、辣椒半支、蒜苗1支最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 W' p4 Y9 ?$ n: V
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調味料:鹽1小匙、米酒2小匙、香油少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 X: ]1 H5 b6 n1 }. b' m

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0 d* A, l4 Y7 R: S) f0 j/ z# ~1.起鍋開大火，倒入蓋過西施舌的水量，待水煮沸時，將西施舌放入汆燙，汆燙後撈起，放入冰水冰鎮。  T  ~7 S& {' x9 K: p& t1 U
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2.蒜苗斜切絲，辣椒切片，蒜頭切末，薑片切絲，雞蛋打成全蛋液備用。ds-hk.net! c1 D+ x0 _- r' `* a( q$ i

/ `6 p$ i. a0 A" a6 J4 _ds-hk.net3.起鍋開大火，倒入少許油，先放入薑絲炒過，再放蒜末一起爆香，並放入西施舌拌炒30秒。ds-hk.net, W4 Q6 L4 N8 F% \3 B9 n8 _6 }, j
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4.同一鍋中，撒上鹽調味，並將全蛋液淋上西施舌，並加以拌炒。
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5.加入蒜苗和辣椒片拌炒一下，起鍋前，再沿著鍋緣淋上米酒，並撒上少許香油即完成。
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如果沒有西施舌的話  海瓜子也可以~~
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1 ]. @) N2 Q% N5 h; x+ A& [ds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-3-18 20:14 編輯 ]