[西菜] 義式香料烤旗魚〔已檢〕

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' D) ]* Q8 {# j6 L1 Z6 n食材:旗魚片300g、紅椒1顆、黃椒1顆、奧勒岡葉20g、檸檬1顆
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* ]: Y, v' w# U7 V% t: [調味料:黑胡椒適量、鹽巴適量、白酒適量ds-hk.net3 F( _  ]5 l: O7 e5 E5 N3 Q
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做法:
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! C8 _( J, @: ]# A9 Z% n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將旗魚洗淨瀝乾，放入乾淨盤子中，均勻撒上奧勒岡葉及適量黑胡椒，靜置10分鐘。ds-hk.net. W6 k) n; e3 K1 t: t, |6 V
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2.把紅椒與黃椒洗淨，切成約3公分大小的塊狀。+ V+ C% m- n0 v( {7 M

7 L" k& F3 r9 _- D! a☆夜玥論壇ק3.取一電烤盤，抹上一層橄欖油，將紅椒與黃椒烤軟。
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' p" l6 k1 h8 q7 \, {! y7 p1 T4.將醃好的旗魚一片一片擺入烤盤中，烤至兩面變色後，加入一點白酒提味，等白酒燒乾後起鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ s: p( z7 }% F2 S# k* z
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5.取一檸檬切片，在旗魚片上均勻擠上檸檬汁即可。再加入烤好的紅椒與黃椒即完成。
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% j' ^, a" @; |' v☆夜玥論壇ק如果沒有電烤盤，可以用烤箱替代，在烤盤上鋪鋁箔紙，抹橄欖油，設定溫度180度，烤5分鐘即可。
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3 w5 `. Q+ F7 u% H# L8 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區至於烤旗魚的部分，也是一樣方法，不過旗魚片單面要烤5分鐘。
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: L* n. O4 g) _$ M[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:52 編輯 ]