芝士焗大蝦伊麵
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材料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. o5 P$ L9 K+ a
大蝦 4隻 (今次蝦超大隻, 4隻有450g, 蝦的份量可按喜好加減)
9 T6 h1 ^* `- q# g( }5 E# h$ U伊麵 1個
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上湯 150ml (我用清雞湯)ds-hk.net9 A5 c6 ]* }, a* J2 J
9 {9 P; A/ S8 U5 M; T5 o" Y1 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蝦調味:
7 u1 T+ x2 k* y( _/ }4 u☆夜玥論壇ק鹽 約1/8茶匙
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# ], O7 ?& k* |8 D# A☆夜玥論壇ק鷹粟粉 約1湯匙
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芝士汁:
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片裝芝士 3片
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鹽 適量 (不多於1/8茶匙)
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V$ u/ {- [! G. l lds-hk.net1. 先煲滾水，將伊麵灼至軟身(約半分鐘)，撈起隔水備用。ds-hk.net V7 n0 K& M. P; Z& e. e
( v4 g$ a6 W/ K2 Q M5 c# bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net+ I5 J5 B! B# s
2. 大蝦洗淨，剪去蝦鬚及腳，開邊挑去蝦腸，灑上鹽及胡椒粉，拍上鷹粟粉。
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! G- l3 j8 L6 T9 H3. 開鑊，落3湯匙油燒熱，先煎蝦肉一邊，煎約1分鐘，反轉再煎一分鐘約6成熟，盛起。
9 @, K% D+ A- {/ |& k! @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(煎蝦的時間要視乎蝦的大小，煎完蝦的油盛起留用。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ~. @# T* z) n
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4. 鑊不用洗，用廚房紙抹走雜質，加入約1湯匙煎完蝦的油，炒香蒜粒及洋蔥粒，約2分鐘。9 F% t1 [% V# w6 p. `1 ^3 {; h
) V& F1 [& q/ l' T* v; q9 d9 r☆夜玥論壇ק5. 加入清雞湯煮滾，然後放入伊麵，中火煮約1-2分鐘至收汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# i' {( {2 U# T8 v/ r
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6. 將伊麵倒進焗盤，排上大蝦。
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7. 預熱焗爐200度。% i- u+ R" A" x
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8. 用小煲或小鑊煮芝士汁，先倒進牛奶，加入片裝芝士及¾馬蘇尼拉芝士慢火煮溶，邊煮邊攪拌，煮溶芝士後下鹽調味，熄火。☆夜玥論壇ק: s, M, d& S) V7 L4 Q* b
*因每款芝士的咸味不同，緊記要先試味才下鹽調味啊!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* A7 r- E7 U9 D" O
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9. 將芝士汁淋上蝦面，再灑上剩下的馬蘇尼拉芝士。
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10. 入焗爐焗約10-15分鐘至金黃便可出爐。
