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[世界知味] 芝士焗大蝦伊麵

芝士焗大蝦伊麵

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大蝦        4隻 (今次蝦超大隻, 4隻有450g, 蝦的份量可按喜好加減)ds-hk.net! C' m; W# l$ ^& n" ~, ^& P6 A
伊麵        1個
' D7 r6 g% A; ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區洋蔥        ¼ 個   (切粒)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( m9 C; y) J/ J: Q- O9 C
蒜粒        3-4瓣 (切碎)ds-hk.net$ K1 P: ^8 V, X
上湯       150ml (我用清雞湯)2 \' }; Z* ]' D' {3 h! K6 w% j
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蝦調味:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! v9 V  ]& x$ D& s8 N5 s; n
鹽        約1/8茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ b% m: M6 y& s
胡椒粉    約1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  \5 Q! T+ E# z, L5 I
鷹粟粉    約1湯匙
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) H- _: `$ W  Z7 b$ b' k8 i芝士汁:☆夜玥論壇×§/ g$ Q" _& Y+ @
鮮奶             125ml
  m& n, Y) b0 {- \" [' w  r☆夜玥論壇×§片裝芝士          3片ds-hk.net/ [9 [7 W( `4 f2 I* c! |
馬蘇尼拉芝士      80-100g
( X) }, X. @0 z' Uds-hk.net鹽   適量 (不多於1/8茶匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- n1 p( N9 j; B1 l$ g0 r
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1. 先煲滾水,將伊麵灼至軟身(約半分鐘),撈起隔水備用。
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2 h  Y# u) [. k$ F1 \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 大蝦洗淨,剪去蝦鬚及腳,開邊挑去蝦腸,灑上鹽及胡椒粉,拍上鷹粟粉。
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3. 開鑊,落3湯匙油燒熱,先煎蝦肉一邊,煎約1分鐘,反轉再煎一分鐘約6成熟,盛起。
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: f& n& M+ K% Y: K4. 鑊不用洗,用廚房紙抹走雜質,加入約1湯匙煎完蝦的油,炒香蒜粒及洋蔥粒,約2分鐘。
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5. 加入清雞湯煮滾,然後放入伊麵,中火煮約1-2分鐘至收汁。
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6. 將伊麵倒進焗盤,排上大蝦。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' J; e7 q& J/ k2 f; L
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5 K3 ?1 O, j- b7 K7 z& rds-hk.net7. 預熱焗爐200度。: {% W  d' F: a5 E  c- |- B/ p5 A- c- P
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8. 用小煲或小鑊煮芝士汁,先倒進牛奶,加入片裝芝士及¾馬蘇尼拉芝士慢火煮溶,邊煮邊攪拌,煮溶芝士後下鹽調味,熄火。ds-hk.net4 g+ t+ G% G4 ]
*因每款芝士的咸味不同,緊記要先試味才下鹽調味啊!!
  U$ _! ]+ S2 F: [1 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 d2 ^8 k- B  b% M

2 @# v- R) b# N) d$ k+ ^; _* V9. 將芝士汁淋上蝦面,再灑上剩下的馬蘇尼拉芝士。* W, \/ q. F  L# l3 M

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