芝士焗大蝦伊麵
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材料:
6 P) Y3 @- e% L. U4 u* Nds-hk.net大蝦 4隻 (今次蝦超大隻, 4隻有450g, 蝦的份量可按喜好加減)ds-hk.net# G8 { H* l) _. _
伊麵 1個
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r: h+ R/ ^% ~" u蒜粒 3-4瓣 (切碎)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Y. E0 d8 F+ Q' W9 a6 n# ]
上湯 150ml (我用清雞湯)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ [. b/ Z$ P( V
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蝦調味:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ c( C1 E& c$ S
鹽 約1/8茶匙
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# {! W4 s5 J; Q1 L" m$ P/ w' U; x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鷹粟粉 約1湯匙ds-hk.net% P4 b% |7 W3 ?
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芝士汁:
7 n% a9 H: W7 I: c. c6 S2 Qds-hk.net鮮奶 125ml
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' y& Y+ N* q# c' d$ p. c8 Ids-hk.net馬蘇尼拉芝士 80-100g
1 |0 C1 }7 G/ C- H5 e3 [0 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽 適量 (不多於1/8茶匙)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, N% [; z3 u# |+ |4 g) k( M
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1. 先煲滾水,將伊麵灼至軟身(約半分鐘),撈起隔水備用。
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) l9 |; y! o, J# R3 \3 z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 大蝦洗淨,剪去蝦鬚及腳,開邊挑去蝦腸,灑上鹽及胡椒粉,拍上鷹粟粉。
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3. 開鑊,落3湯匙油燒熱,先煎蝦肉一邊,煎約1分鐘,反轉再煎一分鐘約6成熟,盛起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 r# Q- x& \( y! Q7 s
(煎蝦的時間要視乎蝦的大小,煎完蝦的油盛起留用。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* l3 o6 v" a1 e( _3 W
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4. 鑊不用洗,用廚房紙抹走雜質,加入約1湯匙煎完蝦的油,炒香蒜粒及洋蔥粒,約2分鐘。ds-hk.net. s! U0 O5 J- U ^* d6 H; w
; t) ?( i: @+ p* [* F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5. 加入清雞湯煮滾,然後放入伊麵,中火煮約1-2分鐘至收汁。
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6. 將伊麵倒進焗盤,排上大蝦。
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7. 預熱焗爐200度。
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4 z, ?. Z/ ?8 Q. v- w$ ~8 B: V* J9 T) sds-hk.net8. 用小煲或小鑊煮芝士汁,先倒進牛奶,加入片裝芝士及¾馬蘇尼拉芝士慢火煮溶,邊煮邊攪拌,煮溶芝士後下鹽調味,熄火。
. b* P1 c+ D$ I& E1 _8 P, u' Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*因每款芝士的咸味不同,緊記要先試味才下鹽調味啊!!
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最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 i, R7 Y6 l- ^
5 m, k" i' [. i9 _5 t4 M6 c: R7 sds-hk.net10. 入焗爐焗約10-15分鐘至金黃便可出爐。