乾炒黑椒汁蝦意粉
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/ Q- ?* }3 y0 z, }$ B) T% _ds-hk.net1. 將急凍急凍已熟去殼鳳尾蝦從冰格拎出解凍，備用☆夜玥論壇ק; ]$ m% n$ D+ n9 C! x, d
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2. 注滿一煲水, 加鹽及少少油攪勻，水滾後放入spaghettini, 熄火蓋蓋焗(約8分鐘)至spaghettini熟透, 撈起, 上碟備用☆夜玥論壇ק0 z$ k! y* j/ {+ v/ G
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3. 燒紅個Pan, 加少許油, 炒香蒜蓉粒, 加入已解凍鳳尾蝦, 略兜； 將李錦記黑椒汁加入1 tablespoon清水攪勻，倒入Pan中與鳳尾蝦兜勻，（此時可試味，如覺得太鹹可落少許糖調味）兜勻後，再加入spaghettini炒至水份完全收乾，熄火，上碟☆夜玥論壇ק/ C' \/ X# Y& H7 a) f1 v: P
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4. 最後，洒上適量黑胡椒粗粒，完成∼
