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[小食] 自製酸黃瓜

自製酸黃瓜

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材料:ds-hk.net8 `4 |. {" b! {- \, O8 M) U
小黃瓜500g,鹽2.5g,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 B% s+ d0 V' k0 r, e4 T

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白醋200cc,白葡萄酒(不甜)50cc,糖30g,鹽5g,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 I7 n+ u; I5 L, s
蒜頭2瓣,胡椒粒1/2茶匙,月桂葉2片,紅辣椒1支,
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6 v) z+ A9 C+ c  qds-hk.net步驟:
7 d1 ]& E: C8 c/ T- Y, x; r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將調味汁材料放入鍋中煮沸放涼備用
8 Y$ P& ]8 [. T% Z8 E2.小黃瓜洗乾淨,灑上鹽2.5g搓揉均勻放置30分鐘
! c1 a/ O. E! tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將自然滲出的水倒掉☆夜玥論壇×§2 Z: k  e& b( F" j
4.準備一個乾淨玻璃瓶,用熱水煮過晾乾
9 V0 {, z. u+ c: c) `" P* I☆夜玥論壇×§5.小黃瓜垂直放入塞滿瓶身' J2 H+ E1 E8 ~4 `/ Y, O5 [
6.將放涼的調味湯汁及材料倒入,完全覆蓋小黃瓜ds-hk.net3 R( D' C7 Y( v1 c! s) c  R- T- E
7.蓋上蓋子密封放置室溫2-3天至小黃瓜變色即可7 `+ H4 d+ G" O" g
8.熟成後請放冰箱冷藏保存,再冷藏放置7-10天味道更好
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! a/ w" v( y5 Y4 d白葡萄酒也可以使用米酒代替/ L' G; r" H/ I) ^
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可當做配菜或搭配漢堡三明治,開胃又爽口
  |+ p# C. \" g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區ds-hk.net  e6 I4 T7 ~' j7 h+ K
[ 本帖最後由 aws753 於 2013-6-30 21:55 編輯 ]

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好可惜我不喜歡吃酸的
5 |, S8 i) `+ H9 h6 B; a4 u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區釀黃瓜和涼拌的 我只喜歡吃這兩種
' h* G# C) i* M8 i* k不過還是謝分享
# B6 P* r+ B* o: g& k5 D, _☆夜玥論壇×§最近都好喜歡煮食
) Z8 g9 `, U$ K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區看來我要變成成功的女人了 呵呵呵

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我不喜歡吃酸的ㄟ~而且要放到他變色~我都吃青翠的~☆夜玥論壇×§1 Y9 X* V# _) ~2 Z* R+ }  m: p
不果你說的方法我可以試試看~說不定有意外的收穫XD
; t. L( H: C5 w( M: E0 U# g( k( u) b; G' p2 e
我喜歡用麻油、辣椒、糖、鹽、醋去醃的小黃瓜~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ G4 V: o% t! J8 c  }  y7 n
((小黃瓜要用拍破的喔~這樣比較入味~( b# l, j% T2 d! n; n
然後吃起來就會酸酸辣辣鹹鹹冰冰涼涼,消暑開胃~
% M5 V# [4 v) d☆夜玥論壇×§((不過我不會弄,都是我們家的人弄的XD

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