自製酸黃瓜
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小黃瓜500g,鹽2.5g,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 B% s+ d0 V' k0 r, e4 T
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白醋200cc,白葡萄酒(不甜)50cc,糖30g,鹽5g,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 I7 n+ u; I5 L, s
蒜頭2瓣,胡椒粒1/2茶匙,月桂葉2片,紅辣椒1支,
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6 v) z+ A9 C+ c qds-hk.net步驟:
7 d1 ]& E: C8 c/ T- Y, x; r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將調味汁材料放入鍋中煮沸放涼備用
8 Y$ P& ]8 [. T% Z8 E2.小黃瓜洗乾淨,灑上鹽2.5g搓揉均勻放置30分鐘
! c1 a/ O. E! tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將自然滲出的水倒掉☆夜玥論壇×§2 Z: k e& b( F" j
4.準備一個乾淨玻璃瓶,用熱水煮過晾乾
9 V0 {, z. u+ c: c) `" P* I☆夜玥論壇×§5.小黃瓜垂直放入塞滿瓶身' J2 H+ E1 E8 ~4 `/ Y, O5 [
6.將放涼的調味湯汁及材料倒入,完全覆蓋小黃瓜ds-hk.net3 R( D' C7 Y( v1 c! s) c R- T- E
7.蓋上蓋子密封放置室溫2-3天至小黃瓜變色即可7 `+ H4 d+ G" O" g
8.熟成後請放冰箱冷藏保存,再冷藏放置7-10天味道更好
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! a/ w" v( y5 Y4 d白葡萄酒也可以使用米酒代替/ L' G; r" H/ I) ^
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可當做配菜或搭配漢堡三明治,開胃又爽口
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[ 本帖最後由 aws753 於 2013-6-30 21:55 編輯 ]