牛軋糖蘇打夾心餅乾
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牛軋糖蘇打夾心餅乾
8 _ S" L; a, \- o☆夜玥論壇×§約做25個
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材料:
2 U9 g0 S4 T* v1 {* P綿花糖90g,無鹽奶油45g,奶粉40g,杏仁粒60g,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% {1 } c3 I+ l' i6 B0 M M# |
市售蘇打餅乾1包約50片(每一片5x5cm),
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步驟:
) [8 m& o1 e4 G/ v" e/ f1 `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.杏仁粒放入已經預熱至150度c的烤箱中烘烤4-5分鐘取出放涼備用
4 z9 {% ? l* a3 b( A1 k* qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.綿花糖剪成小塊(若買到尺寸小的綿花糖則此步驟省略)
7 j6 A" L3 }6 X9 o% ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.無鹽奶油放入鍋中,微小火加熱融化成液狀
' Q$ N# S( G! k: H$ L3 kds-hk.net4.將剪小塊的綿花糖放入,微小火煮至融化就離火☆夜玥論壇×§2 D9 z7 M B, g) u
(煮的過程稍微用木匙攪拌,約1-2分鐘就融化)7 A0 Q6 K; Z' s
5.奶粉加入迅速混合均勻☆夜玥論壇×§! ^5 n; q/ G+ w) A3 i6 z4 a( g. t
*若混合完成覺得太稀軟,請再斟酌多添加一些奶粉調整ds-hk.net: R$ @' }4 Q; q4 r6 ?; a7 I, ~
6.最後將杏仁粒加入混合均勻
* q& r/ L- w; s; ods-hk.net7.牛軋糖趁熱倒入防沾烤布上
' c& s- |9 l; }' l/ B1 P8.蓋上防沾烤布稍微壓平整成方型2 \! y0 z8 x# g
9.用擀麵棍將牛軋糖擀壓成約厚0.3cm的薄片狀ds-hk.net5 A' U5 V: T2 D' f$ I% D& L
10.撕開防沾烤布,用刀切成大小約4.5x4.5cm方塊狀' t; ^9 R! \7 c9 s ]% w0 \0 b- U
11.切好的牛軋糖片放在蘇打餅乾上
2 m1 b4 f g3 B9 v0 t8 x8 {ds-hk.net12.蓋上另一片蘇打餅乾即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Z; _: e! ]6 h( u. M1 B
13.成品請密封保存
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1.市售蘇打餅乾可以選擇自己喜歡的口味
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3.奶粉可以使用全脂或低脂
$ m. D7 |* X8 e2 @☆夜玥論壇×§4.煮奶油及棉花糖的過程火千萬不能太大,以免燒焦☆夜玥論壇×§/ j- d2 j; q$ I5 p$ E+ a
5.因為棉花糖廠牌不同,也許黏稠度也有差異,若在第
7 ~, a' I& O0 i☆夜玥論壇×§ 5步驟完成後覺得太稀無法成糰,建議可以多加一點bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, k9 d+ b# a# M- }# l5 s
奶粉調整