甜醋豆腐肉餅
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甜醋豆腐肉餅1 \9 J: T, F3 T+ i: a$ R
約4-5人份
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肉餅中加入一半份量的豆腐，口感滑嫩又經濟，
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板豆腐200g,豬絞肉200g,洋蔥1/4顆,雞蛋1顆,☆夜玥論壇ק H+ q8 n) Z1 ^/ V- z
太白粉3大匙,
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2 o: w- s9 ]& J8 y% z* l& G4 v調味料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 g7 Z2 `/ o; |6 _3 K
鹽1/2茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,☆夜玥論壇ק% f' l/ J. g& j. E1 L
: U1 K; o* Q: ?- c" I N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區甜醋醬:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 X5 J: _# {& h# L* ?9 F
水150cc,醬油1大匙,味霖1大匙,米酒1大匙,
+ ^1 ?- b6 o4 V7 s9 O$ i; M& c; n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區白醋2大匙,糖1大匙,蠔油1茶匙,
7 \( K' ?! B" a$ A `太白粉水1/2大匙(太白粉1/2大匙+水1/2大匙)ds-hk.net; r# B' q: l+ m& b+ ]
+ l1 S8 T8 E9 h6 w! Z: ]( M) F4 M5 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區步驟:ds-hk.net1 N2 x$ w+ [, S. d7 h( a) o& r
1.板豆腐用重物壓20分鐘自然出水
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7 v. h- |4 Z: ?/ {3.豬絞肉用刀剁細至有黏性產生
0 D; t* f- |7 l# g☆夜玥論壇ק4.洋蔥切成末最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& ]$ e# U, N5 v! I5 y
5.將所有材料及調味料放入盆中混合均勻☆夜玥論壇ק, W; n) s! L0 W# c) h
6.拿取適當餡料放在手中,2手來回拍打整成圓型最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% F7 O. B( X7 u/ `
(若會沾黏,手上可以抹一點油方便操作)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 i3 h& x' Y: s5 ?* x9 g: K
7.鍋中倒約1大匙油,油溫熱將豆腐肉餅放入
5 T q, q" }5 K0 F( pds-hk.net8.中小火將肉餅煎至金黃再翻面bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: S( W3 P% p; ^: _* i# P
9.2面都煎到金黃熟透即可先盛起bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% h3 ^ L' f) v3 d4 n: W6 j3 k
10.原鍋中依序將甜醋醬的調味料(太白粉水除外)放入bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 o* [. x3 J! W5 d7 Z& d
11.將材料混合均分煮至沸騰
1 i& G5 M7 \0 Z12.最後將太白粉水加入,邊加邊攪拌勾芡/ I8 U* q `3 Y8 [* n5 @3 P
13.煎好的豆腐肉餅放入混合均勻再煮1分鐘即可
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*此料理適合帶便當☆夜玥論壇ק9 t/ k2 S* L7 N d6 ~7 i' a
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若想多做一些,建議要先煎熟再冷凍
- E" _+ d: ~5 O, Gds-hk.net吃之前解凍再回鍋煎熱.
