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[中菜] 甜醋豆腐肉餅

甜醋豆腐肉餅

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約4-5人份bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ w6 S; Q( b0 k8 p& ^9 e# Y' M
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肉餅中加入一半份量的豆腐,口感滑嫩又經濟,☆夜玥論壇×§1 F8 C$ ]3 H. a; `: w
甜酸的口味,永遠是餐桌不敗的料理方式,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 c+ |6 N4 E* g

( b# `9 R$ s; i8 C4 Q☆夜玥論壇×§材料:☆夜玥論壇×§2 |9 `' Z/ J; k" ?' z7 l$ w4 y
板豆腐200g,豬絞肉200g,洋蔥1/4顆,雞蛋1顆,
# w% T, G9 c% K2 o: x0 {太白粉3大匙,☆夜玥論壇×§2 G+ T( F. h* |% v. f) y
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調味料:
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, r5 _6 N6 v/ {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& b" N( Y  T( C& S4 B
甜醋醬:ds-hk.net- Z( m: [! S, c  x8 H0 W$ D; I
水150cc,醬油1大匙,味霖1大匙,米酒1大匙,0 K3 R+ h/ {: a7 B# l4 d
白醋2大匙,糖1大匙,蠔油1茶匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 O) w. c3 X9 V1 a6 t5 I/ L3 J
太白粉水1/2大匙(太白粉1/2大匙+水1/2大匙)
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步驟:
! x8 G+ I) h4 E8 Q9 o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.板豆腐用重物壓20分鐘自然出水% \5 X- [: _; W) ?. p/ W
2.多餘的水倒掉,將豆腐壓成泥狀
3 t0 l8 h4 a0 U☆夜玥論壇×§3.豬絞肉用刀剁細至有黏性產生最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! I% C$ m- S( \' c% `
4.洋蔥切成末9 N1 R$ P0 a1 A- m7 Z; O/ p
5.將所有材料及調味料放入盆中混合均勻☆夜玥論壇×§3 Q* B! I7 }, ]- t9 g; K, O) j
6.拿取適當餡料放在手中,2手來回拍打整成圓型ds-hk.net0 y6 t* t9 r, Z7 J2 _
   (若會沾黏,手上可以抹一點油方便操作)
: e2 F) h9 ~# i. C1 E7.鍋中倒約1大匙油,油溫熱將豆腐肉餅放入☆夜玥論壇×§* Z/ n7 x8 ^! k6 }4 d7 f
8.中小火將肉餅煎至金黃再翻面
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10.原鍋中依序將甜醋醬的調味料(太白粉水除外)放入bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 g" G  a4 j% z0 y
11.將材料混合均分煮至沸騰最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ R3 B& y4 {5 W$ {
12.最後將太白粉水加入,邊加邊攪拌勾芡) N& T. s* l2 q2 M" R) }
13.煎好的豆腐肉餅放入混合均勻再煮1分鐘即可最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: P2 g, k0 K- z0 L( y# K

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這是像麵包丸子嗎????(會讓肉質更好?)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' S4 u% c0 W& c
那豆腐會不會吃到味道的?!
' |4 [3 F# C9 O" j哈哈,這做法挺特別的

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