紅豆黑糖紫米粥 (大同電鍋版)〔檢至#2〕
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第一次來這邊發帖,來發個我個人最愛的甜品 紅 豆 黑 糖 紫 米 粥
$ U9 n0 L4 ?* L @4 S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區如果有在家裡自己用瓦斯爐做過的人就會知道,在煮的時候如果沒有不時的給它喇一下就很容易底部焦掉
9 T/ G, [# Y' ~所以我今天要介紹給大家一個簡單又方便的方法,讓你輕輕鬆鬆就能做出冷熱皆宜的紅豆黑糖紫米粥☆夜玥論壇×§* o: @8 B. k' b" H8 t4 V. s" l8 F
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需要準備的有2 F1 Z. X9 `$ z. x
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大同電鍋一個
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白醋1小匙(或是半個瓶蓋)ds-hk.net* j1 e* b1 z I
蘇打粉1/4小匙☆夜玥論壇×§: C* C4 C3 _* P+ z/ W0 j
黑糖適量
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/ A9 V" R* H4 }* f% q7 h0 t( g現在要來開始做了喔!!!
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首先把紅豆洗乾淨加溫水泡一個小時(不要太燙跟體溫差不多就好)- n9 A' D& r- g2 C( ]& U+ | P- Q9 \( T
泡好之後把水倒掉再加入3000cc的水還有白醋和蘇打粉一起放入電鍋的內鍋裡bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* {3 `" I' ~( y+ d" U5 V
外鍋加入一杯的水,蓋上電鍋蓋,按下按鈕 (然後就可以做自己的事了 笑最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% f ]) Y" `) V6 S' p
等電鍋按扭跳起來之後,把紫米跟長糯米放進去(記得要先洗過喔)外鍋再放一杯的水ds-hk.net F' }$ Y0 R3 }* u
一樣蓋上電鍋蓋,按下按鈕,等按鈕再度跳起來的時候,把黑糖依自己的喜歡甜度加進去就大功告成了
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. l6 W6 |( ?+ g+ c☆夜玥論壇×§吃的時候可以加入烤過的麻糬、西米露、奶油球都可以bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ s3 u& I. N- F- a# b
不管是冰的還是熱的也都很好吃喔~~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Q: Q+ [8 g7 L: a A
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註解:大部分的人可能會有疑問說為甚麼要加白醋跟蘇打粉?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ b( ]9 b$ ]; w+ D' J5 |
因為蘇打粉可以加速紅豆外皮的軟化,但是卻會使煮好的紅豆變成黃褐色還帶有鹼味
# F( ]4 j, X2 j Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 而白醋可以讓紅豆恢復原來的顏色並且看起來更鮮豔,也可以去除因為小蘇打帶來的鹼味喔最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( y7 g# J2 c# d( m! x0 _* J( A
+ Y2 V) X: \% T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-29 20:46 編輯 ]