紅豆黑糖紫米粥 (大同電鍋版)〔檢至#2〕
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第一次來這邊發帖，來發個我個人最愛的甜品 紅 豆 黑 糖 紫 米 粥
k- c4 k- A, N6 Q# J! g5 Dds-hk.net如果有在家裡自己用瓦斯爐做過的人就會知道，在煮的時候如果沒有不時的給它喇一下就很容易底部焦掉
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紅豆600克
8 v2 {: { K. X3 i1 _% {+ f0 e水3000cc
/ y" ?6 K* n( u" _2 X5 mds-hk.net紫米100克
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' v3 \! d9 B l4 ?) ?" H! [2 s☆夜玥論壇ק白醋1小匙(或是半個瓶蓋)
/ m4 a k/ R8 Q6 N7 J( O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蘇打粉1/4小匙☆夜玥論壇ק2 [/ E) i7 i$ Z: v1 T& `
黑糖適量☆夜玥論壇ק$ P3 G1 O7 @$ ]: F6 N
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現在要來開始做了喔!!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. H2 k" I" R7 a t% h% R3 v1 p
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首先把紅豆洗乾淨加溫水泡一個小時(不要太燙跟體溫差不多就好)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" _1 p# V2 y9 u; K! @3 F
泡好之後把水倒掉再加入3000cc的水還有白醋和蘇打粉一起放入電鍋的內鍋裡6 w- m7 e. \: C/ a5 A# k3 }
外鍋加入一杯的水，蓋上電鍋蓋，按下按鈕 (然後就可以做自己的事了 笑
2 T k8 k' D: ~; f: N2 _☆夜玥論壇ק等電鍋按扭跳起來之後，把紫米跟長糯米放進去(記得要先洗過喔)外鍋再放一杯的水ds-hk.net0 n% ^3 N% L7 f7 Y
一樣蓋上電鍋蓋，按下按鈕，等按鈕再度跳起來的時候，把黑糖依自己的喜歡甜度加進去就大功告成了
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, `7 V' b) F j) D3 N* ]1 ^6 Hds-hk.net吃的時候可以加入烤過的麻糬、西米露、奶油球都可以最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 m9 I" h! |5 }- q; M3 e4 q& C
不管是冰的還是熱的也都很好吃喔~~~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 m& |1 I+ f* Q8 ]0 i: R$ W# V/ N0 L. m
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註解：大部分的人可能會有疑問說為甚麼要加白醋跟蘇打粉?ds-hk.net" ^- G1 @; m' q4 Z. m
因為蘇打粉可以加速紅豆外皮的軟化，但是卻會使煮好的紅豆變成黃褐色還帶有鹼味最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 C, V" e/ d9 K4 j9 y
而白醋可以讓紅豆恢復原來的顏色並且看起來更鮮豔，也可以去除因為小蘇打帶來的鹼味喔
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-29 20:46 編輯 ]
