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[甜品] 蒸布丁〔已檢〕

蒸布丁〔已檢〕

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材料
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.焦糖部分:糖100克、水60CCds-hk.net7 R. u# t9 I0 A
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.布丁體部分:雞蛋4顆(約200克左右)、香草精10CC、鮮奶440克、細白砂糖50克
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布丁體部分
' }; ~( A1 r9 J4 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" C# x2 c6 q+ X1 X
1. 雞蛋與香草精混合裝在一個容器裡。
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: E. o3 t; x& U. O$ Y, i5 P% Tds-hk.net2. 鮮奶與細砂白糖混合加熱至50度左右。
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3. 將2倒入1,邊倒邊攪勻,此為布丁液。
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5. 鍋內架上蒸架,把布丁放上去,用一整張鋁箔紙蓋住所有布丁的表面。開中火並蓋上鍋蓋,等水煮滾,接著微開鍋蓋以中滾蒸約20分鐘左右。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' W2 U4 \' u) j0 l
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6. 可用牙籤或細筷子往布丁的中心點叉入再取出觀察,如果穿透孔中溢出來的液體是清澈的,就表示已經熟了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: v* G  v" m: U) K
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:22 編輯 ]

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沒想到蒸布丁的做法也是挺麻煩的呢
( u$ j6 t6 j2 X7 p% _2 ~☆夜玥論壇×§不過香草精是要去哪裡買呀?

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我有試過唷 不過是用超簡單的方法
7 O3 {8 R8 _! x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區因為我沒啥材料 只有雞蛋 牛奶 糖
% Y/ e3 y. x2 [! S5 v) r7 [: _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛奶加熱熔解糖 等冷了後加雞蛋均勻
8 G* `! c3 a  M9 P' G3 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源就丟進大同電鍋等他自己好
: A/ c9 G8 P9 M* ?- d  x也還不錯滑嫩唷 : D

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香草精係超市就有得買,找不到可以找職員幫手
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好似好好味咁!等我減肥完整下XP

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