[中菜] 蒸鮮菇塔

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食材:新鮮香菇6朵、豬絞肉150克、香菜適量、太白粉2大匙# a( @$ F% G/ p* Q0 E# d, Q
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調味料:醬油1大匙、糖1小匙、米酒1大匙、鹽適量、白胡椒粉適量
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作法:ds-hk.net1 H! ?3 K* ^0 c/ _2 u

/ w/ @3 K9 `- \8 o# _1 p( i1.香菇洗淨，摘去蒂頭留著備用，再用太白粉約1大匙均勻撒上香菇。
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2.將香菇蒂頭剁碎，與醬油、糖、米酒、鹽、白胡椒、1大匙太白粉，一同拌入絞肉中。
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0 O, c& G8 Z3 }  K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將步驟2的食材攪拌至略有黏性，接著填入香菇中。
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4.電鍋外鍋倒入1杯水，將食材擺入盤中放入內鍋，蒸30分鐘後，開關跳起後，再略燜5分鐘，撒上香菜裝飾即可。