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[小食] 豬肉乾

豬肉乾

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蜜糖                 2湯匙
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1. 預熱焗爐200oC
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2. 將全部調味料加入枚頭攪醉豬肉內,用同一個方向攪拌至豬肉起膠成一團
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3. 用保鮮紙舖面 放入雪櫃等30分鐘入味.
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5. 將爐火調至180 oC,焗15分鐘
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% U% O) ~) J+ s9 u/ ~! K6 i  q6. 取出,搽上略為稀釋的蜜糖,放入焗爐焗轉150oC 焗多10分鐘
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小提示 : 如想做型要在剛出爐時拿曲奇模印出想要的型態 如待涼了肉乾會很硬很難做型! B# ~1 ~8 f- K4 \, u$ d0 z
另外在第一次焗完取出時 記得要倒掉在牛油紙上的肉汁 不然再放入焗爐焗時會燒焦了 不能吃
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-29 20:48 編輯 ]

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好想食,謝謝分享,但好像蠻難學的

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看起來很好吃!!☆夜玥論壇×§" |8 X. d! U+ y% R9 G
有機會想來試試看~超愛吃肉乾的!!

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引用:
原帖由 給朕跪著唱征服 於 2013-7-11 23:09 發表 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 I* M) H  C6 b" g7 m/ Y" d
好想食,謝謝分享,但好像蠻難學的
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看似很難但其實很易1 @) p! y& C5 u6 T
自己做的不會比出面的差 但一定會比出面買的便宜好吃
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4 K8 x5 A2 P1 g4 V& xds-hk.net如果想口感好一點可以買豬展搞碎

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咦 平時只會買即食的吃; p/ K, y* g3 u& O( b
做的話真的想都沒想過呢
; y" Q! Z2 g4 N, O" m# Ids-hk.net原來還有可以做出來的這麼一回事☆夜玥論壇×§! e; ]8 C4 o- X5 F! m  J9 s& U1 {
看來我還真的以為這種東西只能買了orz

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wow,so good,我好like食豬肉乾, 但hk買其實好貴. 不過自己做係平D,但要花好多時間.

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