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[小食] 豬肉乾

豬肉乾

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:小豬夢 您是第1550個瀏覽者
材料:
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枚頭攪醉豬肉 800g
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砂糖                 180g
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8 I9 I9 o$ M: b蜜糖                 2湯匙
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魚露                 2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: c# g, q; a) @- g( q- b

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1. 預熱焗爐200oCds-hk.net( p* v, A# r* o2 D6 z  i
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2. 將全部調味料加入枚頭攪醉豬肉內,用同一個方向攪拌至豬肉起膠成一團ds-hk.net9 B* J9 {% I6 P  f9 h! @, O
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3. 用保鮮紙舖面 放入雪櫃等30分鐘入味.
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+ M& e% ?) v5 v5 j8 Y3 @8 U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 30分鐘後 將適量豬肉倒上牛油紙上,用保鮮紙舖面,用擀麵棍慢慢將豬輾薄,放上焗盤,取走保鮮紙
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5. 將爐火調至180 oC,焗15分鐘
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2 P; @6 {+ c! @2 s0 v8 R5 s1 E" J, L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6. 取出,搽上略為稀釋的蜜糖,放入焗爐焗轉150oC 焗多10分鐘
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7. 取出,放涼便可
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小提示 : 如想做型要在剛出爐時拿曲奇模印出想要的型態 如待涼了肉乾會很硬很難做型
" B( q7 v6 M, J, s3 t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區另外在第一次焗完取出時 記得要倒掉在牛油紙上的肉汁 不然再放入焗爐焗時會燒焦了 不能吃
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8 }) k$ h0 b7 d' w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區PS,不知道之前有沒有人POST過 但這個是我多次試驗做出來的 很好吃
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-29 20:48 編輯 ]

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好想食,謝謝分享,但好像蠻難學的

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看起來很好吃!!
# b& I% S. ]  t4 N& n# Sds-hk.net有機會想來試試看~超愛吃肉乾的!!

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引用:
原帖由 給朕跪著唱征服 於 2013-7-11 23:09 發表
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自己做的不會比出面的差 但一定會比出面買的便宜好吃
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5 k% J' y2 r* p# B☆夜玥論壇×§如果想口感好一點可以買豬展搞碎

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咦 平時只會買即食的吃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, s  w8 `/ Q: W! _7 W& C& h, E5 T+ o
做的話真的想都沒想過呢
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看來我還真的以為這種東西只能買了orz

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wow,so good,我好like食豬肉乾, 但hk買其實好貴. 不過自己做係平D,但要花好多時間.

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