[甜品] 巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕

巧克香蕉蛋糕
* @' z3 a4 C: Z- v1 s; z- g0 O# [; @8cmX17cmX6cm烤盒1個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' X. Y- V. d; t  t4 o: n9 [

! K0 f, h: y# j9 v1 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料:
8 {( O' c* v- L' i( X* Yds-hk.net無鹽奶油110g,黑糖80g,低筋麵粉120g,無糖純可可粉60g,蘇打粉1/2茶匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 m% u. u3 O* D- S' n1 d1 `
雞蛋2顆,優酪乳(或牛奶)30g,香焦泥200g,胡桃(或核桃)60g,巧克力塊70g,☆夜玥論壇ק2 l2 s9 _9 E) S# V% [! C% @
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事前準備工作:0 K- e9 C$ ]1 L
1.無鹽奶油放置室溫回軟ds-hk.net% r& Y* R5 s) C) N
   (奶油不要回溫到太軟的狀態,只要手指壓按有痕跡的程度就好)☆夜玥論壇ק# k" b7 t$ @3 m' x0 T
2.所有材料秤量好
8 Y  a/ w' v! i  v1 S- B3.烤盒事先刷上一層無鹽奶油,灑上一層低筋麵粉避免沾粘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ J  n" ~7 j6 e% O+ Z
   (或是鋪上一層烤焙紙)
4 L, D0 f8 D3 n' n' S. Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.香焦去皮取200g,用叉子壓成泥ds-hk.net4 W  {  C* U  Y# H: z+ R- ~9 s5 y& M
5.低筋麵粉+蘇打粉+無糖純可可粉混合均勻並且過篩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ }7 P2 p5 v+ E, T0 Z
6.胡桃(或核桃)放入烤箱中用160度c烤8分鐘至香脆,放涼切碎,
$ Y% J# x4 I, p3 t7 j) @' r9 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   巧克力塊切碎☆夜玥論壇ק  Q7 l5 v/ e* E& b9 {: k/ ^+ m
7.烤箱預熱至160度cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" u3 {% z  C* x3 J/ a' ?0 M) r8 s
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步驟:
# O7 z0 a$ g9 t& x# B& y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.無鹽奶油+黑糖用打蛋器打至泛白呈現毛絨絨狀態
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3.再加入優酪乳,香焦泥攪拌均勻: O3 l# C: H& Q0 c
4.再將過篩的粉類分2次加入攪拌均勻
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$ D3 f" Y2 M9 A/ e$ vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.麵糊倒入烤盒中約9分滿,用橡皮括刀整平bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 c- {- p; r/ J  z
   (若有剩麵糊,可以用紙模裝烤成小蛋糕,烘烤的時間請減為一半)ds-hk.net, O7 H& R  j5 R& ~/ T
7.放進已經預熱至160度c的烤箱中烘烤35-40分鐘,在烤到10分鐘
3 I8 D$ j+ Q- a3 c% ^☆夜玥論壇ק   的時候拿出來,用一把刀在蛋糕中央劃一道線,再放回烤箱中繼續
! ~  B& r! F$ M7 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   烘烤至時間到(竹籤插入沒有沾粘即可)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% [: M1 B# k5 F. |  F! m+ w$ t
8.出爐後馬上倒出放到鐵網上放涼即可ds-hk.net$ X$ [! I4 l) d" z, @. b" y

1 K4 ~1 i) E& Q( t) M3 n& I這是我參考的原食譜，但是我忘了可可粉在之前做餅乾時用完了
' ]! z  z6 x# v所以我是用剩下的20克可可粉在加40克的低筋麵粉湊數的  F, T' @4 E# u
其實做甜點時，若是沒有或是不想加可可粉的話，直接換成低筋麵粉就可以了
$ X; a6 w% F; Q9 T+ e$ n+ ^  o$ i至少我自已的經驗是這樣，但是我也沒有去學過都是自己看食譜研究的啦XD☆夜玥論壇ק0 d: L% W! D" A9 M; B+ K$ P; L
而巧克力，因為我是用牛奶巧克力，所以有把黑糖的量減少一半，才不會太甜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ H, N( s& E5 u* T
而蘇打粉因為找不到放在哪裡QAQ 所以並沒有加
% f5 x: \& r$ r/ i0 G8 y% |5 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區至於模子則是沒有長方形模，就直接用現有的蛋糕模代替
0 Z7 ?# J- _' j& Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源放涼冰過後真的很好吃 大家有空可以試試看喔~
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這是我的成品，因為是自己做，所以過程就沒空拍了~
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其實我也沒想到他會放這麼大
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他是真的很好吃喔!!
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:52 編輯 ]