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[甜品] 巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕

巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕

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巧克香蕉蛋糕- ~( b! c% e/ I" C! U
8cmX17cmX6cm烤盒1個
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材料:ds-hk.net/ v, S' G9 k; \5 A" U7 Y$ o
無鹽奶油110g,黑糖80g,低筋麵粉120g,無糖純可可粉60g,蘇打粉1/2茶匙,
% F# t6 p0 x# V% K雞蛋2顆,優酪乳(或牛奶)30g,香焦泥200g,胡桃(或核桃)60g,巧克力塊70g,
0 H# M0 _- v# [9 c  G% v  c; jds-hk.net6 k# Q6 P- z* m, n& N! Z. x
事前準備工作:ds-hk.net" i8 Y3 i; ^+ b
1.無鹽奶油放置室溫回軟
6 @4 P: O& F2 Ads-hk.net   (奶油不要回溫到太軟的狀態,只要手指壓按有痕跡的程度就好); j# P7 l: I! Q4 S1 r  ?
2.所有材料秤量好
# J: R6 ?2 i# B: L4 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.烤盒事先刷上一層無鹽奶油,灑上一層低筋麵粉避免沾粘
3 [/ \. r# i- j5 r, G; `; K9 \/ L$ y☆夜玥論壇ק   (或是鋪上一層烤焙紙)ds-hk.net$ ]/ `& X! y- n
4.香焦去皮取200g,用叉子壓成泥☆夜玥論壇ק- Y$ L/ w( J) T  @. {' n
5.低筋麵粉+蘇打粉+無糖純可可粉混合均勻並且過篩
' M5 ]# M4 x* J7 {7 h) l6 nds-hk.net6.胡桃(或核桃)放入烤箱中用160度c烤8分鐘至香脆,放涼切碎,
- L6 z! A& {3 j, Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   巧克力塊切碎bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' `/ k/ c0 Z9 h8 m
7.烤箱預熱至160度c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! V# G& T/ c8 C! q* p) T, u1 X

/ ~8 U) x3 t2 A9 I' s3 Q2 T☆夜玥論壇ק步驟:ds-hk.net; _; M/ J# D: [% v: b
1.無鹽奶油+黑糖用打蛋器打至泛白呈現毛絨絨狀態
9 z$ k' S- T8 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.雞蛋分數次慢慢加入,每一次都要確實攪拌均勻才加
- m# G6 v: B* \5 M" e" ~* w3.再加入優酪乳,香焦泥攪拌均勻
$ Y+ C& }" Q# L* Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.再將過篩的粉類分2次加入攪拌均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' \* f! b; H: p" Q
5.最後將胡桃碎,巧克力碎加入攪拌均勻  I# o4 ^" N( Q: I+ O( G6 a; t
6.麵糊倒入烤盒中約9分滿,用橡皮括刀整平
& ^. {* z; k# Z6 {3 R4 \   (若有剩麵糊,可以用紙模裝烤成小蛋糕,烘烤的時間請減為一半)☆夜玥論壇ק8 J, @1 o: b' y( u9 D+ Q( j
7.放進已經預熱至160度c的烤箱中烘烤35-40分鐘,在烤到10分鐘
( B* G1 u$ d: v9 `+ G, e8 G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區   的時候拿出來,用一把刀在蛋糕中央劃一道線,再放回烤箱中繼續: w9 H; c' B& A2 G; ?8 e% I3 H: R
   烘烤至時間到(竹籤插入沒有沾粘即可)☆夜玥論壇ק3 h; J  ?0 ]4 b: H3 j5 N$ Q
8.出爐後馬上倒出放到鐵網上放涼即可
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" e8 J" _; m/ m. q這是我參考的原食譜,但是我忘了可可粉在之前做餅乾時用完了
- \0 d) ^' G7 J) L! z所以我是用剩下的20克可可粉在加40克的低筋麵粉湊數的bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 }# `5 l* W3 \% }3 K/ T$ F
其實做甜點時,若是沒有或是不想加可可粉的話,直接換成低筋麵粉就可以了
$ a' R8 o1 s; [☆夜玥論壇ק至少我自已的經驗是這樣,但是我也沒有去學過都是自己看食譜研究的啦XDbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 r, C' [& W9 s0 P( }2 Z* \- y; d
而巧克力,因為我是用牛奶巧克力,所以有把黑糖的量減少一半,才不會太甜" H2 s7 c3 s4 M4 X. H$ d
而蘇打粉因為找不到放在哪裡QAQ 所以並沒有加' A7 H/ W% N' P9 V
至於模子則是沒有長方形模,就直接用現有的蛋糕模代替☆夜玥論壇ק* {8 {4 ~, s& T  z# y( J/ ^, R
放涼冰過後真的很好吃 大家有空可以試試看喔~
3 Z1 ]. c, L0 }0 g2 M. pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源對了,香蕉要用有黑點的,香味才夠濃厚喔!!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 t; P8 T* j0 ~4 O
這是我的成品,因為是自己做,所以過程就沒空拍了~
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- k. [5 x/ J) j) R& ~ds-hk.net對不起不太會處理圖片QAQ
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( V; B, W$ b: d; q8 ~. v希望不要有人點進來被嚇到ds-hk.net4 {/ ~& o( z+ x8 F6 D. `8 D
他是真的很好吃喔!!' E' o$ S5 m- r, p9 f8 ]: E  G

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