巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕
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巧克香蕉蛋糕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 a4 j4 m, Z6 X1 \% e% I
8cmX17cmX6cm烤盒1個8 y" {6 U( x& N$ O4 ~7 f
! k5 ^4 g( {: |7 X9 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料:8 L, O0 A, u5 F8 M! v9 O
無鹽奶油110g,黑糖80g,低筋麵粉120g,無糖純可可粉60g,蘇打粉1/2茶匙,
) P- ]! v) v6 \0 n+ P! J' c☆夜玥論壇×§雞蛋2顆,優酪乳(或牛奶)30g,香焦泥200g,胡桃(或核桃)60g,巧克力塊70g,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 W; h1 |. z+ k. k8 g3 z9 G
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事前準備工作:
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( |$ I/ i W! K' d3 [6 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 (奶油不要回溫到太軟的狀態,只要手指壓按有痕跡的程度就好)* F- R4 E0 ?2 C
2.所有材料秤量好
8 G0 r. I4 I) w% Z, N/ {# _0 wds-hk.net3.烤盒事先刷上一層無鹽奶油,灑上一層低筋麵粉避免沾粘ds-hk.net# o P1 p# k) Q9 a
(或是鋪上一層烤焙紙)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! s% n( c @, j$ i! C( f
4.香焦去皮取200g,用叉子壓成泥# Q/ C( i4 T y; D* ^
5.低筋麵粉+蘇打粉+無糖純可可粉混合均勻並且過篩
4 [. R& Y- B# t! T4 o2 v9 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.胡桃(或核桃)放入烤箱中用160度c烤8分鐘至香脆,放涼切碎,- G8 F' m0 x3 L9 h; ]
巧克力塊切碎ds-hk.net( i9 S( B* v8 M+ y+ \4 l' j
7.烤箱預熱至160度c
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步驟:☆夜玥論壇×§8 u. E7 J) A+ I% B3 ?5 i$ ]
1.無鹽奶油+黑糖用打蛋器打至泛白呈現毛絨絨狀態
1 O5 ?+ B) Z4 `% q$ |9 dds-hk.net2.雞蛋分數次慢慢加入,每一次都要確實攪拌均勻才加
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4.再將過篩的粉類分2次加入攪拌均勻
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9 B7 K+ q) t' Z% i8 s ?0 q8 nds-hk.net6.麵糊倒入烤盒中約9分滿,用橡皮括刀整平
9 o! ~; s4 l3 u% P0 j☆夜玥論壇×§ (若有剩麵糊,可以用紙模裝烤成小蛋糕,烘烤的時間請減為一半)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 u) J' i5 A0 e1 u& u% V( a
7.放進已經預熱至160度c的烤箱中烘烤35-40分鐘,在烤到10分鐘
4 g6 B' b& t) c: ]; t☆夜玥論壇×§ 的時候拿出來,用一把刀在蛋糕中央劃一道線,再放回烤箱中繼續
9 j; K- C; [9 l0 O% b0 `* @☆夜玥論壇×§ 烘烤至時間到(竹籤插入沒有沾粘即可)
@, H+ l0 y B5 s; L5 z5 D3 r8.出爐後馬上倒出放到鐵網上放涼即可) D1 h" H) e7 y1 A7 a y+ y
: ^0 G& m/ k( o( z- O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區這是我參考的原食譜,但是我忘了可可粉在之前做餅乾時用完了bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% A/ n6 o0 B+ Y/ p
所以我是用剩下的20克可可粉在加40克的低筋麵粉湊數的
5 I* X+ @0 I! t& Nds-hk.net其實做甜點時,若是沒有或是不想加可可粉的話,直接換成低筋麵粉就可以了
' ~ U% T* W2 h9 D: eds-hk.net至少我自已的經驗是這樣,但是我也沒有去學過都是自己看食譜研究的啦XD☆夜玥論壇×§! V1 P: \& n! |0 c7 t' j
而巧克力,因為我是用牛奶巧克力,所以有把黑糖的量減少一半,才不會太甜最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ T) _! B# b- A4 m" c: W& N* X
而蘇打粉因為找不到放在哪裡QAQ 所以並沒有加bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ m" c/ C" S: K, s
至於模子則是沒有長方形模,就直接用現有的蛋糕模代替☆夜玥論壇×§9 l9 W# J, k$ Q5 ~1 @6 x: [
放涼冰過後真的很好吃 大家有空可以試試看喔~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 \+ n: N1 l- X5 b/ Y8 a1 A
對了,香蕉要用有黑點的,香味才夠濃厚喔!!
% r0 o( @% s m' X$ r, S☆夜玥論壇×§這是我的成品,因為是自己做,所以過程就沒空拍了~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# _/ I& Y) Z+ q* K& O0 f/ M
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0 ]1 d- G" Y' u- _; w5 @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區對不起不太會處理圖片QAQ最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 I) m* ~- t1 k" b* j* C3 z
其實我也沒想到他會放這麼大
* X9 p/ @! g3 \, h0 W- h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區希望不要有人點進來被嚇到
8 Q# M6 b- K8 L E# {# j☆夜玥論壇×§他是真的很好吃喔!!* Q6 s9 }2 G) L9 z- p0 g' j
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:52 編輯 ]
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