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[甜品] 巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕

巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕

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巧克香蕉蛋糕
8 ?0 ?9 \& _" \: n' H/ B* t8cmX17cmX6cm烤盒1個
1 N9 z2 N2 `: v  e( W. B☆夜玥論壇×§ds-hk.net" }( S: [4 ?# c7 @. K; V
材料:
: E* J/ s# \* i7 i無鹽奶油110g,黑糖80g,低筋麵粉120g,無糖純可可粉60g,蘇打粉1/2茶匙,
. c  p7 O' Q( y: D/ g' V4 L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區雞蛋2顆,優酪乳(或牛奶)30g,香焦泥200g,胡桃(或核桃)60g,巧克力塊70g,3 F0 k8 _! [6 I
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事前準備工作:
6 M4 {' W6 E2 }& V% V" Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.無鹽奶油放置室溫回軟最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% k  r6 [. }$ q, t8 F! E- c
   (奶油不要回溫到太軟的狀態,只要手指壓按有痕跡的程度就好)
4 {" O# a4 `2 o3 w/ {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.所有材料秤量好☆夜玥論壇×§0 c) [5 R, [) O7 k5 H5 W- s2 K; W
3.烤盒事先刷上一層無鹽奶油,灑上一層低筋麵粉避免沾粘ds-hk.net0 f4 s1 B" s+ u; ?+ V0 d
   (或是鋪上一層烤焙紙)ds-hk.net7 U) b) C0 B+ v8 u
4.香焦去皮取200g,用叉子壓成泥ds-hk.net2 @2 B7 ]: K4 F& R+ X, ?
5.低筋麵粉+蘇打粉+無糖純可可粉混合均勻並且過篩☆夜玥論壇×§- J! J: j2 h- L
6.胡桃(或核桃)放入烤箱中用160度c烤8分鐘至香脆,放涼切碎,0 X9 s* [3 N) t, Y7 ~: M
   巧克力塊切碎
/ P; m  U4 l6 B  G: [( w1 _2 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.烤箱預熱至160度c" F$ k4 z- O) s$ G9 I! u

4 F! [$ A8 G( V" e( C* R# x9 G: Eds-hk.net步驟:
/ K9 G( \0 ~- `' |+ o$ \6 u( abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.無鹽奶油+黑糖用打蛋器打至泛白呈現毛絨絨狀態bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# Z5 c% q) O/ t  w* p! u# I
2.雞蛋分數次慢慢加入,每一次都要確實攪拌均勻才加
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4.再將過篩的粉類分2次加入攪拌均勻☆夜玥論壇×§  {3 z; d1 a" L& X* q& h
5.最後將胡桃碎,巧克力碎加入攪拌均勻最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( V5 \# s: e$ f) |# ]5 m
6.麵糊倒入烤盒中約9分滿,用橡皮括刀整平bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" V8 D8 T3 |0 \9 v
   (若有剩麵糊,可以用紙模裝烤成小蛋糕,烘烤的時間請減為一半)9 L( ~; K! l; @8 L
7.放進已經預熱至160度c的烤箱中烘烤35-40分鐘,在烤到10分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* V6 N$ i5 p- [. B9 S
   的時候拿出來,用一把刀在蛋糕中央劃一道線,再放回烤箱中繼續bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- N( k. R  F/ [/ F4 `
   烘烤至時間到(竹籤插入沒有沾粘即可)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ m9 o$ S1 p2 @
8.出爐後馬上倒出放到鐵網上放涼即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" K9 r# O$ A* k$ s* v

9 Z$ n4 B2 U) t6 X& R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區這是我參考的原食譜,但是我忘了可可粉在之前做餅乾時用完了
6 m' |% K: i" `( _* Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源所以我是用剩下的20克可可粉在加40克的低筋麵粉湊數的
$ G$ Y! o2 I2 q* Z* A其實做甜點時,若是沒有或是不想加可可粉的話,直接換成低筋麵粉就可以了
$ q+ f4 [$ w; J/ d5 S- N$ T6 E至少我自已的經驗是這樣,但是我也沒有去學過都是自己看食譜研究的啦XD
- o$ `, L* M; A& _+ E- Pds-hk.net而巧克力,因為我是用牛奶巧克力,所以有把黑糖的量減少一半,才不會太甜最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" w$ F1 \3 ?/ X( R; R
而蘇打粉因為找不到放在哪裡QAQ 所以並沒有加
7 W8 e$ U) [) A☆夜玥論壇×§至於模子則是沒有長方形模,就直接用現有的蛋糕模代替bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 H; x& M; K- s$ I" ~
放涼冰過後真的很好吃 大家有空可以試試看喔~
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對不起不太會處理圖片QAQ
2 f9 s4 o4 p! E" }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區其實我也沒想到他會放這麼大
: y+ c4 {# q" Nds-hk.net希望不要有人點進來被嚇到
- \& c! t% |5 u3 n8 R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區他是真的很好吃喔!!
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8 Z" [' g3 B& ~3 H, T7 P% h) l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:52 編輯 ]
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