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[中菜] 荸薺蝦球

荸薺蝦球

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% q1 m7 i# G+ T' L8 l4 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源食材:蝦仁350克、荸薺6粒、肥絞肉35克、太白粉1小匙、薑末1小匙、蔥末1小匙、蛋白1/3個2 C, @" ]5 o  ]9 R( V$ b# l6 G

2 d6 y. |$ E& D1 Vds-hk.net調味料:白胡椒粉1/2小匙、鹽1/2小匙
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作法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ?4 w# g' ^6 ~+ D5 B* X% f
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1.蝦仁抽去腸泥,洗淨後擦乾,再剁成泥狀。
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5 j' R( {( Q! w6 X2 V! |# n) y) D2.荸薺放入袋中,用刀拍碎。☆夜玥論壇×§% w3 b; l! k2 `5 c' \

# L% {% U2 g% h; ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將蝦泥、荸薺末、肥絞肉、蔥、薑、蛋白、太白粉、白胡椒粉和鹽混合均勻,將餡料抓起,摔打數次,讓口感有彈性。
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4.用手抓取餡料,以手掌虎口擠出球狀,再用湯匙刮下,即成球狀,放入盤中。
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現在蝦蝦超貴的說.望蝦興嘆阿.美味料理先預約放著

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對啊~~好多食材都好貴喔
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每次只要接近過年或是重大節日(例如清明節)
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6 O1 d' [; L/ \# o, [☆夜玥論壇×§好多應節食材都會漲價  真的讓人很難下手

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今天看報紙白蝦漲4成= =.產地一斤250.不知道菜市場賣多少.想吃蝦蝦還有得等.唉

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