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韓國牛小排

韓國牛小排

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材料原始材料:牛肉1.1LB, 500g) 牛小排4-5條(一條有三個骨節,依骨節切成三小塊) , @. h2 C4 R2 C3 s" U
原始醃肉料:
  s. p+ s4 k' o  _% Y4 x; `) s☆夜玥論壇קa 梨子Pear:1/2 個,磨成泥 (不曉得是不是西洋梨,沒買到,所以用一小匙水果醋代替)
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c 大蒜: 6瓣 (切細碎)
- a( O4 f- m  |/ W9 S. S+ Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源d 醬油: 4 大匙(table spoon) (或5大匙)
& R; [/ E: D! n# P1 l% Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源e 糖: 2大匙
+ r3 V; l2 }+ G- ^* g5 F# `! g☆夜玥論壇קf (香)麻油: 1大匙
6 Z$ K8 e9 n- C# S3 X8 k" n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區g 米酒(或雪莉酒或日本清酒): 1小匙
8 @+ \/ [) v/ f( obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源h 芝麻粒(烘烤過的): 1小匙
: ?) P* ^1 _5 Z, ]+ s4 r5 q" S+ P; Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源i 黑胡椒: 少許☆夜玥論壇ק3 R% ]" [  R& s
☆夜玥論壇ק3 w* v  h8 \/ |- S
做法很簡單, 混合醃肉料,將牛小排醃兩小時(以上), 用多量油炸/炒熟即可(約1~~1+1/2 杯的油吧!看肉量多寡,如果是牛肉片,可用一般炒肉的油量就好了), 牛小排亦可用炭火烤,會更好吃

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