咖哩雞肉〔檢至#2〕
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【材 料】
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咖哩塊 5塊: `! {' C' p3 N# P
洋葱 1/2個
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0 _( w8 V3 v3 ^☆夜玥論壇ק蘋果 1個
0 c% [3 C1 Q2 p/ H1 h# v4 h. ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區馬鈴薯 1個☆夜玥論壇ק. F# a" J, ~4 x! f
水 1000c.c
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【做 法】
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8 l' t; B) G+ t, ods-hk.net1.雞肉塊洗淨放入熱油中，炸至金黃撈起。
4 S5 W9 `5 _9 Z☆夜玥論壇ק2.洋葱切片；紅蘿蔔、蘋果、馬鈴薯洗淨去皮切滾刀塊。ds-hk.net" l# m3 v8 R% C
3.取鍋倒入沙拉油加熱，炒香作法1的洋葱片，加入水煮開，再放入作法1和作法2剩餘的所有材料，待湯汁煮開，放入咖哩塊煮溶，再以小火燜煮30分鐘即可。
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個人實作心得:ds-hk.net( X6 s* l$ O8 s5 @
1.雞肉塊可用無骨雞腿塊或是腰內肉代替~肉質會更軟~!!
2 i# A! a- w3 a& A/ T) j* r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.煮咖哩時~嗜辣者餘起鍋後加入辣油~或是快起鍋前加入辣椒粉~攪拌均勻~微辣口感更好!!
, e r) ^) T1 K1 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.煮過程中~若不加蘋果~可使用黃色番薯代替~煮起來的番薯又香又甜~與馬鈴薯混合使用~口感更升級!!
1 F e* k9 y+ z) t5 c( Q1 v4.烹煮時若是使用豬肉~可添加鳳梨~讓肉質更軟嫩~<如果是加雞肉~則可省略~因為雞肉快軟!!>bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ^" o/ z2 e1 w" i! O0 v6 @
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:24 編輯 ]
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