|
高級天使
等級: 8 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 77
MP(魔力值): 204 / 4638
EXP(經驗值): 77 %
|
1#
大 中
小 發表於 2013-5-26 18:12 只看該作者
德國香腸捲
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： YANtime 您是第2324個瀏覽者
材料
, i5 ]- e- F) | \# a/ u" W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區高筋麵粉460g
4 @* |5 `$ E, k2 V p+ G ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源黃糖15g ' f1 B; D: k, b6 ?8 o
鹽7g
3 w \; Z) x; hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水270g
3 [4 i! T# p+ a: k☆夜玥論壇ק乾酵母3.5g 4 V! z0 m2 _; R- o# L
黑芝麻45g
1 K. J, p0 Y' A0 q/ n1 a" q2 E# [' ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源德式香腸8條 ds-hk.net, C& ~ `1 V5 _5 c9 ^* M! q" N* K
水1000g
: @! A* @7 b+ T0 x1 \2 M, E" A+ Uds-hk.net白砂糖60g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, a! p( s% b) F3 o- Z
白芝麻適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* W1 }# U1 s" p+ G) ?( P
, g: ?2 M2 S S& b9 K8 d; y7 \☆夜玥論壇ק
$ w1 h5 q* Z6 l0 s C M# x! o☆夜玥論壇ק做法 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 Y+ T. ?8 E: p: G% e3 t: W9 b& b1 i. j
1、將高筋麵粉、黃糖、鹽和酵母用攪拌器慢速拌勻，再陸續加入270g的水，攪拌至沒有乾粉狀態。 ; [$ ~; |( l) @1 W* H" u
2、繼續將麵糰以中速攪拌至可以捲附在攪拌器上，直至麵糰甩出尾巴拍打缸邊，麵糰此時表面已見光滑，轉慢速加入黑芝麻，在以中速攪拌均勻即可。
! z2 J3 A E& ~7 T9 G2 q' i2 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' o9 h5 w: V2 B9 s8 X: S6 h
3、取出麵糰後，先將麵糰手覆滾圓，進行後續的基本發酵。(進行20分鐘發酵)可根據條件和環境判斷發酵情況，大約發至3~4倍，手指戳洞不彈起不下陷即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ L, z { H! C' |# D; m: j& c
4、然後分份，再滾圓，蓋上薄膜再發酵20分鐘，讓麵糰恢復延展性。之後由麵糰中間往兩邊擀(可以用手邊拉邊擀)，擀至大約60cm長，再捲成棒條狀(可擰著捲出拉筋狀)。
2 L2 t+ S6 x: e* v8 y( V$ T 
& h/ d) s* ~( e `8 z5 [" M0 s, V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5、將棒條的一端倒壓在香腸的一頭貼緊捲，捲至香腸尾端，再把棒條的尾端壓在棒條下即可。 ds-hk.net# a! E; \5 B6 s |
6、完成後，取一鍋加入1000g水和60g白砂糖，中火煮沸後放入香腸捲，糖水要淹過香腸捲，燙煮大約30秒。撈出後沾上白芝麻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; s# T" R. g9 c$ h7 C
" `2 d) t- O7 e( ^3 Q+ Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7、設定烤箱200℃，預熱10分鐘，然後蒸氣法烘烤20~25分鐘。
+ a, S2 C- V; v4 e# k% t5 Rds-hk.net& X: I. ]0 p6 Y
這個我看到覺得很好吃,所以跟大家分享一下
! ]; r" `+ I& ~4 g c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Ps. 德式香腸和很有咬勁的麵糰結合起來，越嚼越香。
|
