義式酥炸起士飯糰〔已檢〕
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(2人份)
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食材:白飯300克、洋蔥60克、番茄60克、香菇60克、培根60克、白醬100克、市售肉醬50克、起士60克、雞蛋1顆、中筋麵粉少許、麵包粉少許
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& L' o3 m; F$ i( _ds-hk.net調味料:鹽少許、黑胡椒少許
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& u4 m9 `+ Q& K" M ?' R
! d6 l O" d# [% R. B☆夜玥論壇×§1.洋蔥、番茄、香菇、培根切碎,用橄欖油炒香,加鹽、黑胡椒煮滾,做成番茄醬。番茄醬和白醬以2:1比例調配備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ ^, _9 d# W7 T' s, L5 @
* U1 K4 ~: P# ?6 c3 x5 J/ K6 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將步驟1的醬料和白飯以1:2的比例拌勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, u0 u0 o, c" e# w& U/ Y
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3.取30克起士捏圓,放在飯上包成飯糰。
9 N, U+ B7 Y/ n& G4 B" v. Q☆夜玥論壇×§(飯糰捏成球狀,內餡較不會露出來。)
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4.將飯糰依序裹上中筋麵粉、全蛋蛋汁、麵包粉。
: _; N- s. C& M) S* |/ y☆夜玥論壇×§(如果飯糰分量較大顆,可重複裹兩次粉幫助定型。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 M: U& r2 E+ ]: ^: Y8 T
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5.下鍋用攝氏160~180度中火,油炸至外皮成金黃酥脆即可。☆夜玥論壇×§2 |$ B3 z8 V/ L" `* c
2 ?' \5 Y+ E5 o& ?! Yds-hk.net6.盤內用肉醬鋪底,再擺上飯糰即完成。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:52 編輯 ]