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[甜品] 馬卡龍

馬卡龍

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~馬卡龍~- l' T3 D' @8 N8 m

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蛋白 25g( N% y+ r$ O" _% h# w' ~5 K! w
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可可粉 5g
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3 c3 `! ?! Z' K+ ~5 f1.先將蛋白打15秒至起泡,然後將砂糖一半份量加入,打30秒,再落餘下一半,打至拉起時不向下彎bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  K1 s$ P$ S5 C
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2.杏仁粉+糖霜+可可粉(或不同顏色的食用色粉) 先用篩篩兩次再加入蛋白中用膠棒拌混至沒有粉狀,加入唧袋中☆夜玥論壇×§; |, s1 U( \( f2 q9 [
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3.利用白紙先畫好圖樣放在牛油紙下,唧出一個個馬卡龍,☆夜玥論壇×§4 G1 l0 W4 r. Z1 }5 \3 B' r. j
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放在室溫下風乾或用風筒吹乾15﹣20分鐘(視乎天氣濕度而定),同時焗爐可以先預熱150度,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: q/ i' w+ g# q6 ]

* v1 A  t; x$ a* F6 \: ^, k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區直至表面不黏手,這點非常重要,有沒有裙邊就靠表皮起的薄膜哦,確定不黏手就可入爐。
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先用120度焗3分鐘至起裙邊,之後轉110度7分鐘,共10分鐘就可以啦∼
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*不同焗爐會有不同火力所以要因應自己的焗爐作出調節
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4.等到完全放涼後就可以輕輕從牛油紙拿出來,加入自己喜歡的餡料兩片夾在一起就完成了$ ^' B6 w# h+ b% t+ K* r) x& _9 G
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