馬卡龍
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~馬卡龍~
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砂糖 25g
3 _4 x& f# o6 m7 I* j. r6 {4 z糖霜 40gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 C/ M/ |9 a* @# t
杏仁粉 30g
# k" P# E- O9 w% y f/ ^3 G' |; R可可粉 5g
+ g5 ?$ Z; W. G# i7 n: B8 p☆夜玥論壇ק
1 @9 f0 Y/ @3 Ads-hk.net1.先將蛋白打15秒至起泡，然後將砂糖一半份量加入，打30秒，再落餘下一半，打至拉起時不向下彎☆夜玥論壇ק' i3 B) b& Y* X0 L+ p' }% G$ U2 b
& L6 ~1 I7 G2 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.杏仁粉＋糖霜＋可可粉(或不同顏色的食用色粉） 先用篩篩兩次再加入蛋白中用膠棒拌混至沒有粉狀，加入唧袋中☆夜玥論壇ק4 V# f% f) m, y; @# c
5 m B! ]7 k$ |4 V* Nds-hk.net3.利用白紙先畫好圖樣放在牛油紙下，唧出一個個馬卡龍，
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/ g0 Z- ~7 i7 y, Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區放在室溫下風乾或用風筒吹乾15﹣20分鐘（視乎天氣濕度而定），同時焗爐可以先預熱150度，
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直至表面不黏手，這點非常重要，有沒有裙邊就靠表皮起的薄膜哦，確定不黏手就可入爐。ds-hk.net5 I+ z" y2 D+ i
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先用120度焗3分鐘至起裙邊，之後轉110度7分鐘，共10分鐘就可以啦∼
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0 d P0 \! k5 m3 D5 }) X& `6 c☆夜玥論壇ק＊不同焗爐會有不同火力所以要因應自己的焗爐作出調節
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4.等到完全放涼後就可以輕輕從牛油紙拿出來，加入自己喜歡的餡料兩片夾在一起就完成了
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