[小食] 馬鈴薯雞蛋餅

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馬鈴薯　150克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 u, o& e% y8 k/ w4 q
洋蔥　　150克
$ Q2 t3 z/ x  K( y! d) b6 ^! B' n) _☆夜玥論壇ק鹽　　　適量
4 L* k6 x3 v, A% R( s; E* E( D% Vds-hk.net黑胡椒　適量
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7 R1 `: f4 B+ V" M% c1 c% C☆夜玥論壇ק做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* o- e/ }: S) Y3 D! \  t& h
1、雞蛋、馬鈴薯和洋蔥。ds-hk.net! f9 p  ]6 g3 C# P* c9 J3 U

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0 l' T( O, w: a; j% j  N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3、洋蔥去老皮洗淨後切小塊。ds-hk.net5 r4 ]. F. e4 m; y% f
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4、鍋中放入足夠多的油，燒到6成熱的時候，放入馬鈴薯片和洋蔥片用中火炸到馬鈴薯邊緣微微變焦黃，洋蔥的香味出來，這個過程大約需要5—10分鐘的時間，需要時不時地攪拌一下，防止馬鈴薯黏鍋。
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5、在炸馬鈴薯的時候，將雞蛋打成雞蛋液。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 G$ C# f* |: L! V
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6、炸好的馬鈴薯和洋蔥撈出以後用廚房紙吸乾油分。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" v! b! h: }$ u3 C5 `* u
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7、將炸好的馬鈴薯和洋蔥放入雞蛋液中拌勻，加入適量的鹽和黑胡椒調味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 q) W4 Z6 A. a/ w$ h1 D

' `) U% X& W4 v0 q; D8、平底鍋燒熱，放入少量的油，倒入雞蛋液，抹平，用小火煎至蛋餅表面開始凝結。ds-hk.net) E% `4 T. ?3 \0 D# v
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9、用一個大的盤子扣在平底鍋上，一隻手按住盤子，另一隻手將平底鍋翻轉，然後將平底鍋拿開。
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若將馬鈴薯打成薯泥這樣下去做應該也是可以吧!
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[ 本帖最後由 闇黑帝王 於 2014-9-29 17:02 編輯 ]