[轉貼] 燒 汁 燜 牛 尾

燒 汁 燜 牛 尾份 量 ： 3-4 人 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) L" u! N. n( ^: ^  ]: \  G
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& a; v+ g* c( |+ i4 yds-hk.net一 哥 愛 菜 式 賣 相  淨 利 落 ， 就 如 這 道 燒 汁 燜 牛 尾 ， 如 果 按 一 般 做 法 會 把 薯 仔 加 入 同 燜 ， 燜 完 薯 仔 便 散 開 ， 所 以 他 把 薯 仔 另 外 煮 熟 ， 最 後 才 加 入 煲 內 。 燜 得 入 味 的 牛 尾 就 連 一 向 見 到 牛 尾 怕 怕 的 記 者 也 破 例 試 吃 了 ， 還 回 味 無 窮 呢 ！ : ?3 P3 V/ z! `

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調 味 料 ： 蠔 油 2 湯 匙 、 柱 侯 醬 1 湯 匙 、 老 抽 及 鹽 各 適 量 、 冰 糖 1 小 塊 ☆夜玥論壇ק/ m  S: M, Y- D4 U. C& z

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! a# x3 Z; P8 B7 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做 法1. 牛 尾 洗 淨 抹  水 後 拍 上 生 粉 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& K+ F$ y6 h6 ]# `1 S6 V
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2. 把 牛 尾 炸 至 金 黃 ， 撈 起 隔 油 備 用 。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 U+ w4 \+ i* x6 [5 ~# ^
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3. 砂 鍋 放 竹 撻 後 加 爆 香 的 薑 、   頭 、 草 果 、 蒜 頭 、 八 角 及 調 味 料 ， 注 入 清 水 過 面 ， 煲 滾 收 細 火 加 牛 尾 燜 3 小 時 。
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4. 薯 仔 切 大 塊 後 蒸 熟 ， 待 牛 尾 燜 好 後 加 入 砂 鍋 內 ， 最 後 埋 生 粉 芡 水 。