芋頭雞肉丸子（轉貼）

材料：☆夜玥論壇ק% S2 k3 e3 g& i; a* f( L
冷凍芋頭200克、雞肉丸子200克、扁豆50克、上湯一杯半、柚子少許。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 A1 e4 u' H2 x( p
調料汁：砂糖3湯匙、酒2湯匙、料酒1湯匙、醬油3湯匙。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% U: f- s6 V" o. }* c/ Y5 R
製法：
- w. [0 Y9 F% h0 p7 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.先將上湯和調料汁煮開，再把凍丸子放進去。待再次煮開以後，將芋頭加進去，煮至變軟。最後把摘掉筋的扁豆放進去一起煮。
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/ ~( [7 C) y0 i) `+ H2.如果採用生芋頭，應先去皮，用鹽水揉去表面粘液，然後水洗，再用冷水煮，煮開之後即可使用。削皮時先切掉兩頭，再從大頭向細小的方向削，要縱向用刀，削好的芋頭的側面呈六面形，這樣味道易於滲入，也能防止煮破。
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  _  @8 n8 B- W$ c☆夜玥論壇ק提醒:
  n- u1 \* q4 N# b2 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.凍的蔬菜與新鮮的相比，味道多少欠缺一些，可以在調味時偏重一點，或添加一些諸如柚子的香味料。
/ ?" o! O+ v: M$ bds-hk.net2.將雞肉丸放進湯裡，待煮開後，再放入凍芋頭。☆夜玥論壇ק: R+ @/ l4 P8 r; a* c
3.用竹籤扎芋頭，在很容易穿透的柔軟程度時，放入扁豆。