(轉貼)香草蘑菇雞翼
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做法
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1. 蘑菇、雜菜洗淨,蘑菇切粒,雞翼洗淨用醃料醃約10分鐘。
: R) \5 j: R0 ]5 W1 q9 G2. 下油燒紅鑊把雞翼煎熟,放到碟中
7 E7 U; M- V, \4 u☆夜玥論壇×§3. 再把蘑菇、雜菜下鑊用剩餘之雞油炒熟,伴雞翼同食。