蘋果金寶芝士餅〔已檢〕
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蘋果金寶芝士餅9 Z/ m1 p% U2 p! p8 [
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材料：
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, r& C2 u! v$ X8 k4 W% F麵粉 200克
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糖粉 50克 5 |1 c% p, y5 @# X4 M: C) I8 L5 ^
蛋黃 1隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 @+ B7 `. l7 K" t3 A- T
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芝士粒 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% O% l, X6 o/ l7 | d2 R/ a
牛油 140克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ^2 U% [3 {. [; b0 E
砂糖 98克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 ^" N% T7 _% i
麵粉 224克
+ |( a* Y6 [# c d☆夜玥論壇ק玉桂粉 1/3茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 v& x3 P1 A: M# r
發粉 1茶匙 ☆夜玥論壇ק+ e6 G1 W% P+ X" e4 b% M9 a
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砂糖 80克 ☆夜玥論壇ק9 V9 n2 R e; T& l6 N
忌廉芝士 265克
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蘋果 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) O; q( y4 I, P4 ^$ d
提子乾 適量
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制作过程：
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; N4 z' w4 w* D/ P☆夜玥論壇ק2. 將粉糰搓成5mm薄塊，放入餅盤內。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 c5 O& |* v' W) V* v
3. 將牛油、砂糖、麵粉、玉桂粉及發粉混合。
4 b* Y$ o( E$ Q1 X4 o☆夜玥論壇ק4. 將粉糰冷藏至變硬。 ds-hk.net0 v; d9 X) y% ]& `/ w& V9 f8 R
5. 將蘋果及提子乾稍為炒熟，加入紅糖及百蘭地，攤凍備用。 ☆夜玥論壇ק+ a; j+ u9 p7 z4 j6 ?
6. 將牛油、砂糖、忌廉芝士、雞蛋混合成芝士糊。
. l% X% [6 p4 ^" i1 S9 C7. 將牛奶煮熟至60°C。
1 l9 b6 x; T7 j☆夜玥論壇ק8. 將芝士糊與牛奶混合，用篩過濾。
1 L( ^- K; V# y! O( l- B! tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9. 將蘋果餡及芝士糊(8)倒入餅盤內。 ds-hk.net9 Z, ^. k' c/ l2 m; j/ W
10. 將冷藏粉糰(4)磨成芝士粒備用。
; ]6 L$ d, f" Q5 [7 w% U# q' Wds-hk.net11. 用180°C焗15分鐘。
( ~; U* A A# q: ^. ^2 \ds-hk.net12. 餅面放上芝士粒(10)，用180°C再焗20分鐘。
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